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Mullineux Iron Syrah

Mullineux Iron Syrah

El poder del terroir
Mullineux Iron Syrah
75 cl.
2020
97 Parker
95 Suckling
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Coastal Region
Zona de elaboración Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Denominación de origen Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Bodega Mullineux & Leeu
Contiene sulfitos
100% Syrah
Variedades 100% Syrah
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mullineux Iron Syrah 2020

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés 500 L y 10 meses en foudres.

Mullineux Iron Syrah 2020 es un vino tinto que despierta a los sentidos como un paisaje inesperado: profundo, vibrante y lleno de matices. En nariz, sus aromas de bayas rojas trituradas se entrelazan con un destello floral explosivo, como si el vino respirara al compás de la tierra. En boca, se despliega con una suavidad terrosa y taninos de tiza, mientras los sabores de ciruela oscura y arándano silvestre se mezclan con una sutil nota de charcutería. De cuerpo medio, este vino eléctrico es un viaje de precisión y complejidad, cuya belleza se revela lentamente en un final largo y persistente. Un verdadero testimonio del terroir, con un potencial de envejecimiento que asegura aún más secretos por descubrir.

Estilo Mullineux Iron Syrah
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Legumbres, Quesos curados, Chocolate, Carnes rojas, Caza, Embutidos

Sobre Mullineux Iron Syrah

¿Sabías que las colinas rojas de Swartland albergan uno de los terroirs más excepcionales del mundo del vino? 
 
En Mullineux, la magia del terroir rico en hierro del viñedo Kasteelsig se fusiona con la maestría de los enólogos Chris y Andrea Mullineux, quienes, tras años de experiencia en Francia y California, decidieron plantar su bandera en Sudáfrica para elaborar vinos con una identidad inconfundible. Desde su fundación en 2007, la bodega ha sido sinónimo de calidad y ha logrado un lugar en la cima, obteniendo premios internacionales y reconocimientos como la Bodega del Año en múltiples ocasiones.
 
Mullineux es un reflejo de la pasión por la viticultura de precisión y la conexión profunda con la tierra. En su corta, pero brillante trayectoria, ha logrado colocar a Swartland (Sudáfrica) en el mapa de los grandes elaboradores de vino del mundo. Con un enfoque orgánico y una fuerte admiración por las tradiciones vinícolas, la bodega crea vinos que no solo buscan resaltar las características de cada terroir, sino que también muestran un respeto y conocimiento profundo de la viticultura.
 
Mullineux Iron Syrah proviene de uvas cultivadas en suelos de arcilla ricos en hierro que dan lugar a un vino con taninos redondos y una complejidad sin igual. El proceso de vinificación, que incluye la pisada de los racimos enteros y una fermentación con levaduras autóctonas, busca resaltar la pureza del terroir. El vino se envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros (el 50%, de nuevo uso) seguidos de otros 10 meses en foudres de 2000 litros y, finalmente, se acaba de afinar durante alrededor de 8 meses en botella, antes de su lanzamiento.
 
El resultado es un vino robusto, pero elegante, que invita a ser descubierto lentamente, revelando su complejidad con cada sorbo. Ideal para acompañar platos de charcutería, carnes a la parrilla o un buen queso curado, este vino también es perfecto para disfrutar en solitario, en una cena tranquila o en una ocasión especial. Su potencial de envejecimiento es impresionante, por lo que si te atreves a guardarlo, Mullineux Iron Syrah puede ofrecerte aún más capas de sabor en los próximos 25 años.
 
2020

Mullineux Iron Syrah 2020 es un vino tinto que despierta a los sentidos como un paisaje inesperado: profundo, vibrante y lleno de matices. En nariz, sus aromas de bayas rojas trituradas se entrelazan con un destello floral explosivo, como si el vino respirara al compás de la tierra. En boca, se despliega con una suavidad terrosa y taninos de tiza, mientras los sabores de ciruela oscura y arándano silvestre se mezclan con una sutil nota de charcutería. De cuerpo medio, este vino eléctrico es un viaje de precisión y complejidad, cuya belleza se revela lentamente en un final largo y persistente. Un verdadero testimonio del terroir, con un potencial de envejecimiento que asegura aún más secretos por descubrir.
2020
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