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Natural
Oriol Artigas Els Perles Jarrita

Oriol Artigas Els Perles Jarrita

Genuinamente volcánico
Natural
Oriol Artigas Els Perles Jarrita
75 cl.
2023
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Detalles
11.50%
Alcohol 11.50%
Islas Canarias
Zona de elaboración Islas Canarias
DO Valle de la Orotava
Denominación de origen DO Valle de la Orotava
Oriol Artigas
Bodega Oriol Artigas
Pet-Nat, Vino
67% Listán negro, 30% Listán blanco, 3% Moscatel de Alejandría
Variedades 67% Listán negro, 30% Listán blanco, 3% Moscatel de Alejandría
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Oriol Artigas Els Perles Jarrita 2023

Vino tinto Envejecido en acero inoxidable Natural. 9 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estilo Oriol Artigas Els Perles Jarrita
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Carnes rojas, Carnes blancas, Embutidos, Verduras, Sopas, Pasta, Ensaladas, Pizzas

Sobre Oriol Artigas Els Perles Jarrita

Salir de su zona de confort siempre ha sido una de las pasiones de Oriol Artigas, un joven de Vilassar de Dalt, en el corazón de la denominación de Alella. Su primera gran aventura fue revitalizar los antiguos viñedos costeros del Mediterráneo, donde se dedicó a elaborar vinos supremamente transparentes y con un enfoque no intervencionista. Sin embargo, Oriol no se conformó con esta experiencia y, tras dominar el arte de trabajar con las variedades autóctonas de su tierra natal, decidió arriesgarse y probar suerte al otro lado de la península, en las Islas Canarias. Concretamente, en La Orotava, una región de Tenerife increíblemente peculiar, famosa por su biodiversidad y su terroir volcánico único.

En este entorno tan especial, Oriol Artigas ha encontrado un nuevo desafío y produce vinos con una gran personalidad bajo la marca Els Perles. Un claro ejemplo de esto es Oriol Artigas Els Perles Jarrita, un vino que refleja a la perfección la búsqueda incansable de Oriol por explorar y transmitir la autenticidad de la tierra. Este vino está compuesto por una mezcla de las variedades autóctonas listán Negro, listán blanco y moscatel de Alejandría, proveniente de un viñedo de 60 a 70 años, cultivado en espaldera sobre suelos volcánicos que aportan una mineralidad única al vino.

La vinificación de Oriol Artigas Els Perles Jarrita comienza con una maceración de dos días en el lagar, donde las uvas son pisadas a mano. Posteriormente, el mosto es prensado y fermentado con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón, lo que favorece una expresión más pura y natural del viñedo, sin recurrir a intervenciones artificiales. La crianza se realiza durante 9 meses en depósitos de acero inoxidable, lo que ayuda a preservar la frescura y el carácter del vino, manteniendo al máximo su identidad original. Por último, se embotella sin filtrar, sin clarificar y sin sulfitos añadidos, lo que permite que se exprese de forma auténtica y fiel a su origen.

Oriol Artigas Els Perles Jarrita es un vino que, al igual que su elaborador, no teme explorar nuevos horizontes y siempre busca ofrecer algo genuino, respetando las tradiciones mientras se atreve a innovar.

 

2022

Oriol Artigas Els Perles Jarrita 2022 es un vino tinto joven y ligero que destaca por su frescura. En nariz, ofrece aromas de frutas rojas como fresas y cerezas, acompañados de un toque floral que lo hace muy atractivo. En boca, es fluido y agradable, con un final que invita a seguir disfrutándolo. Su carácter afrutado y aromático lo convierte en una opción perfecta para quienes buscan un vino fácil de beber y lleno de vivacidad.                

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Precio por litro: 40,00 €

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