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Ostatu Crianza

Ostatu Crianza

Un coupage especiado, refinado y de suave textura
Ostatu Crianza
75 cl.
2022
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Ostatu
Bodega Ostatu
Contiene sulfitos
Graciano, Tempranillo
Variedades Graciano, Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ostatu Crianza 2022

Vino tinto Crianza. 12 meses en barricas de roble francés.

Ostatu Crianza 2022 es un tinto de Rioja que te invita al primer sorbo sin pensarlo demasiado. La nariz juega con frutas negras y rojas maduras, salpicadas de especias y un puntito tostado que despierta la curiosidad. En boca, la jugosidad de la mora, la cereza y la ciruela se entrelaza con un toque de regaliz, mientras su frescura y cuerpo equilibrado te hacen querer alargar cada instante. Un crianza fácil de beber, con personalidad y ese pequeño guiño clásico que siempre conquista.

Estilo Ostatu Crianza
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Legumbres, Quesos blandos, Carnes rojas

Sobre Ostatu Crianza

Ostatu Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Ostatu. Esta bodega se encuentra en Samaniego, término municipal del sur de Álava (Rioja Alavesa).

Ostatu crianza está elaborado con uvas de la variedad Tempranillo (90%) y Graciano, Mazuelo y Garnacha (10%). Las uvas proceden de viñedos viejos de entre 20 y 50 años, situados en los términos de Samaniego, Leza y Laguardia, a una altitud de 580 m sobre el nivel del mar. Los viñedos están plantados en suelos arcilloso-calcáreos y cascajos.

Las uvas de Ostatu Crianza maduran bajo un clima mediterráneo de influencia atlántica, de inviernos fríos y algunas heladas y veranos muy cálidos.

La elaboración de Ostatu Crianza empezó con una vendimia manual y un posterior transporte de la uva en cajas de 15kg durante la primera semana de octubre. 

Una vez en bodega se lleva a cabo una maceración en frío y una fermentación a temperatura controlada de 26ºC durante 15 días. Después se efectúa una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable y una crianza en barricas de roble francés de 12 meses.
Una vez finalizada su elaboración Ostatu Crianza no se somete a ningún proceso de estabilización ni filtración.

2022

Ostatu Crianza 2022 es un tinto de Rioja que te invita al primer sorbo sin pensarlo demasiado. La nariz juega con frutas negras y rojas maduras, salpicadas de especias y un puntito tostado que despierta la curiosidad. En boca, la jugosidad de la mora, la cereza y la ciruela se entrelaza con un toque de regaliz, mientras su frescura y cuerpo equilibrado te hacen querer alargar cada instante. Un crianza fácil de beber, con personalidad y ese pequeño guiño clásico que siempre conquista.
2021

Ostatu Crianza 2021 es un vino tinto que destaca por su equilibrio y renovación. Elaborado principalmente con uvas Tempranillo, este vino ofrece un perfil concentrado y lleno de carácter. En nariz, se perciben intensas notas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, complementadas con un toque sutil de vainilla y especias. En boca, es robusto y bien estructurado, con taninos suaves y un final persistente que invita a seguir disfrutando. Ostatu Crianza 2021 es una excelente expresión de la tradición y la modernidad en la vinificación.
2012 Sabroso, largo y bien estructurado. Discretas reminiscencias de barrica y un atractivo toque láctico. Redondo, taninos nobles, carnoso y amplio.

De color rojo rubí con tonos violáceos, capa media-alta.

Limpio e intens, donde predominan aromas frutosos (mora) y regaliz.
2006 En boca está bien estructurado, sabroso y largo, discretos recuerdos a barrica y un atractivo toque láctico. Redondo, taninos nobles, carnoso y amplio. La vía retronasal es potente y característica, deja un buen recuerdo.

De color rojo rubí con tonos violáceos, capa media-alta.

Limpio e intenso en nariz, donde predominan aromas frutosos (mora) y regaliz.
2016
91 Peñín
2014
90 Peñín
2006
87 Peñín

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