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Val do Galir Mencía

Val do Galir Mencía

Un mencía fresco y mineral de microparcelas excepcionales
Val do Galir Mencía
75 cl.
2023
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
DO Valdeorras
Denominación de origen DO Valdeorras
Virgen del Galir
Bodega Virgen del Galir
Contiene sulfitos
100% Mencía
Variedades 100% Mencía
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Val do Galir Mencía 2023

Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barricas de roble francés y americano.

Estilo Val do Galir Mencía
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Legumbres, Carnes rojas

Sobre Val do Galir Mencía

Val do Galir Mencía es un vino tinto elaborado por Virgen del Galir con la variedad mencía en la D.O. Valdeorras, en Galicia (España).
 
Virgen del Galir es una joven bodega que se encuentra a los pies del Camino de Santiago, en el corazón de Valdeorras. Un proyecto con identidad propia que cultiva 20 microparcelas recuperadas de suelos pizarrosos y graníticos y a más de 600 metros sobre el nivel del mar. Como resultado se consiguen vinos frescos y muy minerales. 
 
Val do Galir Mencía se elabora con uvas procedentes de pequeñas parcelas situadas en las laderas en altitud. Se practica una agricultura tradicional y la vendimia es manual en cajas de 15 kg.
 
En bodega, Val do Galir Mencía fermenta en depósitos de acero inoxidable donde se realiza una maceración prefermentativa en frío. Después pasa 6 meses en barrica de roble americano y francés y tras el ensamblado final, se embotella y pasa otros 6 meses más en bodega antes de salir al mercado.
 
Val do Galir Mencía es el vino más emblemático de la bodega fruto de unos pagos excepcionales y una ligera crianza en barrica. Un tinto afrutado, con toques balsámicos y minerales.
 
2018 Pagos de Galir Mencía 2018 es un vino tinto fluido con aromas frutales, notas especiadas y balsámicos. En boca es afrutado, fresco y sedoso. Un vino con taninos aterciopelados, con un final ligeramente ácido y un retronasal largo y mineral.
2021
92 Suckling
91 Parker
2020
92 Suckling
2019
92 Suckling
91 Parker
2018
90 Suckling
2017
91 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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