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Vegano
Parés Baltà Mas Elena

Parés Baltà Mas Elena

Coupage de tintos en perfecta armonía
Vegano
Parés Baltà Mas Elena
75 cl.
2020
92 Atkin
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Penedès
Denominación de origen DO Penedès
Parés Baltà
Bodega Parés Baltà
Cava, Vino
Contiene sulfitos
71% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc
Variedades 71% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mas Elena 2020

Vino tinto Envejecido en madera y Vegano. 8 meses en barrica de roble francés de Allier.

Mas Elena 2020 es un vino tinto de color rojo intenso con matices azules. En nariz, destaca por su explosión de aromas frutales, donde predominan las cerezas y frambuesas, acompañadas de suaves notas de regaliz y especias que añaden complejidad. En boca, la entrada es elegante y fresca, evolucionando a un perfil carnoso y estructurado. Su posgusto es largo, con un agradable equilibrio entre la fruta roja y el toque tostado aportado por la crianza en barrica. Un vino que invita a disfrutar.                      

Estilo Parés Baltà Mas Elena
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Risottos, Pasta, Quesos blandos, Carnes rojas, Carnes blancas, Caza, Embutidos, Legumbres, Setas

Sobre Parés Baltà Mas Elena

Parés Baltà Mas Elena es un vino tinto de D.O. Penedès producido con las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc procedentes de la Finca Els Pujols (Cabernet Sauvignon y Merlot), Finca Cal Miret (Merlot) y Finca La Torreta (Cabernet Franc).
En cuanto a su elaboración, la maceración y fermentación de las cuatro variedades se realiza por separado a temperatura controlada de 25ºC durante 18-31 días según la variedad. Por último, el vino se cría en barricas de roble francés de Allier de 2º y 3º año durante 8 meses.

2020

Mas Elena 2020 es un vino tinto de color rojo intenso con matices azules. En nariz, destaca por su explosión de aromas frutales, donde predominan las cerezas y frambuesas, acompañadas de suaves notas de regaliz y especias que añaden complejidad. En boca, la entrada es elegante y fresca, evolucionando a un perfil carnoso y estructurado. Su posgusto es largo, con un agradable equilibrio entre la fruta roja y el toque tostado aportado por la crianza en barrica. Un vino que invita a disfrutar.                      
2008 Vino que llena la boca de sensaciones carnosas y frescas. Paso sedoso, lleno de cremosidad. Taninos pulidos. Muy buen final.

Intensa tonalidad roja con sutiles reflejos azulados. Limpio y brillante.

Fruta roja matizada con notas especiadas, toques de regaliz y ligeros tostados y cacaos. Muy agradable.
2005 En boca es elegante y fresco, carnoso y estructurado.

Intensidad en rojo y grana con matices azules.

En nariz se produce una agradable explosión de frutas y buen equilibrio, notas suaves de crianza en barrica.
2011
86 Parker
2010
91 Peñín
2008
91 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

14,90 € IVA inc.
Precio por litro: 19,87 €

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