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Vegano
Natural
Philippe Pacalet Bulles Par PP

Philippe Pacalet Bulles Par PP

Primer espumoso firmado por Philippe Pacalet
Vegano
Natural
Philippe Pacalet Bulles Par PP
75 cl.
2023
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
Otros espumosos
Tipo de espumoso Otros espumosos
Philippe Pacalet
Bodega Philippe Pacalet
Otros espumosos, Vino
100% Pinot Blanc
Variedades 100% Pinot Blanc
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Philippe Pacalet Bulles Par PP 2023

Otros espumosos Natural, y Vegano.

Estilo Philippe Pacalet Bulles Par PP
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Aperitivo

Sobre Philippe Pacalet Bulles Par PP

Philippe Pacalet Bulles Par PP es un espumoso extra brut monovarietal de pinot blanc elaborado por Philippe Pacalet como Vin de France en Borgoña, Francia.

Philippe Pacalet es un reconocido enólogo precursor en la elaboración de vinos naturales en Francia. Después de años de experiencia haciendo vinos tranquilos presentó en el año 2017 su primer vino espumoso Philippe Pacalet Bulles Par PP que, siguiendo con su manera habitual de vinificar, se elabora prensando los racimos enteros y llevando a cabo la primera fermentación alcohólica bajo levaduras autóctonas en barricas de roble de Borgoña durante cuatro meses y sin adición de SO2.

La segunda fermentación se realizó en el mes de febrero siguiente a la vendimia y la crianza continuó en bodega siguiendo el método tradicional sobre lías y en botella.

Philippe Pacalet Bulles Par PP  es una exitosa incursión de Philippe Pacalet en la elaboración de espumosos donde continúa mostrando su compromiso con el trabajo respetuoso con el medio ambiente, de poca intervención y de extraordinaria calidad.

 

2019

Philippe Pacalet Bulles Par PP 2019 es un espumoso que en nariz presenta notas afrutadas. En boca es fresco y carnoso, con matices minerales y yodados.
2018 Philippe Pacalet Bulles Par PP 2018 es un espumoso extra brut que en nariz ofrece aromas afrutados y complejos que recuerdan al limón confitado y a las manzanas asadas acompañados por notas minerales y ahumadas. Su paso por boca reafirma la fruta y presenta una burbuja fina, elegante y de largo final.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

48,60 € IVA inc.
Precio por litro: 64,80 €

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