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Porrera Vi de Vila blanc

Porrera Vi de Vila blanc

El carácter genuino de la licorella
Porrera Vi de Vila blanc
75 cl.
2023
92 Parker
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DOQ Priorat
Denominación de origen DOQ Priorat
Vall-Llach
Bodega Vall-Llach
Contiene sulfitos
100% Garnacha Blanca
Variedades 100% Garnacha Blanca
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Porrera Vi de Vila blanc 2023

Vino blanco Envejecido en madera. 5 meses en barrica.

Estilo Porrera Vi de Vila blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Arroces, Pescado azul, Marisco, Pescado blanco

Sobre Porrera Vi de Vila blanc

La música y el vino han estado vinculados durante siglos, y su combinación ha sido apreciada en diversas culturas alrededor del mundo. La relación entre música y vino es única y significativa, ya que ambos elementos pueden realzar la experiencia del otro y crear un ambiente especial.  Por lo que no es de extrañar que algunos músicos famosos se hayan involucrado en la industria vitivinícola al montar su propia bodega o asociarse con productores de vino. Uno de ellos, el cantautor catalán Lluis Llach crea junto a su amigo Enric Costa su propio proyecto a principios de los años 90 bajo el nombre Celler Vall Llach en la población de Porrera, en el Priorat. Para ello, se centra en la obtención y/o arrendamiento de “trossos” (fincas parcelarias en catalán) antiguos elegidos por su calidad.

Uno de sus vinos, Porrera Vi de Vila blanc, es un monovarietal de garnacha blanca cuyas uvas proceden de cepas viejas localizadas en laderas pendientes sobre los suelos de pizarra típicos de la zona (licorella) con una altura considerable y una exposición solar óptima. Se lleva a cabo una agricultura tradicional evitando maquinaria y los productos químicos y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. Una vez en bodega, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 12 y 15 ºC durante 25 días con bazuqueo diario. Después, el vino cría en barricas de 500 litros de segundo año durante 5 meses.

Comercializado bajo la nueva subclasificación Vi de Vila que transmite la tipicidad de la suma de los parajes vitícolas de la DOCa. Priorat, Porrera Vi de Vila blanc es un vino que sabe expresar con mucho arte el carácter genuino de los suelos de licorella. Al igual que  la buena música, todo un deleite sensorial.

 

2022

Porrera Vi de Vila blanc 2022 es un vino blanco cremoso con aromas de fruta de hueso acompañado de notas minerales y pinceladas tostadas. En boca es intenso, untuoso y cálido. Un vino con un paso agradable, una buena acidez y un largo final. Producción total de 1680 botellas.
2023
92 Parker
2022
92+ Parker
91 Peñín

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