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Puro Rofe Juan Bello

Puro Rofe Juan Bello

Un Cru de un paisaje extremo
Puro Rofe Juan Bello
75 cl.
2022
95 Parker
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Islas Canarias
Zona de elaboración Islas Canarias
DO Lanzarote
Denominación de origen DO Lanzarote
Puro Rofe
Bodega Puro Rofe
Contiene sulfitos
Diego, Listán blanco, Malvasía
Variedades Diego, Listán blanco, Malvasía
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Puro Rofe Juan Bello 2022

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 8 meses en barricas de roble.

Estilo Puro Rofe Juan Bello
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Ensaladas, Marisco, Pescado blanco, Carnes blancas

Sobre Puro Rofe Juan Bello

Lanzarote es una isla de origen volcánico que cuenta con más de 25 volcanes. Una disposición geográfica que marca un estilo propio para los vinos de la región. Características únicas que aunque no se han potenciado mucho, en los últimos tiempos viticultores visionarios que conocen y aman el territorio han sabido dar luz a su potencial. En el caso de Rayco Fernández, un comercial de vinos original de Canarias, se arma de valor creando su propio proyecto. Para ello, se envuelve de sus mejores contactos, viticultores ecológicos que aman el viñedo y conocen como nadie el territorio volcánico que tanto caracteriza la zona de Lanzarote. Una isla medio cubierta de arena volcánica denominada rofe (de ahí el nombre del proyecto Puro Rofe)que proporciona unas características únicas al viñedo y que hacen de la región vinícola de Lanzarote un lugar único.

Es así como nos presenta Puro Rofe Juan Bello, un vino procedente de un volcán situado en la población de Masdache, elaborado con las variedades autóctonas listán blanco, malvasía y diego. Un "vino de paraje" o Cru donde las cepas de más de 100 años a 350 metro sobre el nivel del mar que sobreviven en los pequeños "hoyos" que se caban en suelo volcánico para proteger del viento atlántico y calor desértico. Se trabaja en orgánico y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega, las uvas seleccionadas y despalilladas se prensan con suavidad para iniciar la fermentación espontanea en barricas neutras de roble francés de 500 litros con levaduras autóctonas. Después, el vino cría estas mismas barricas a lo largo de 8-9 meses y, finalmente, se embotella sin clarificar, ni filtrar.

Si quieres conocer la isla de Lanzarote en toda su pureza, Puro Rofe Juan Bello te lo da en blanco y en botella. Un vino blanco de paraje mineral, fresco y aromático que captura la esencia de un paisaje volcánico de lo más singular.


 

2023

Puro Rofe Juan Bello 2023 se presenta con un color brillante y reflejos acerados, acompañado de un ribete dorado que invita a disfrutarlo. En nariz, destaca la piña en almíbar, con toques de vainilla y la frescura de la manzana. En boca, se perciben notas ahumadas y recuerdos de hierbas, todo envuelto en una estructura elegante y un carbónico chispeante que le aporta vivacidad. Con solo 606 botellas disponibles, este vino blanco es una opción única para los amantes de los sabores sutiles y aromáticos.                      
2023
95+ Parker
2022
95 Parker

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