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Bodega Renacimiento Rento
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Notas de cata Rento 2017
Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella.
| Afrutado |
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Especiado | |
| Joven |
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Barrica | |
| Ligero |
|
Cuerpo | |
Sobre Bodega Renacimiento Rento
Rento es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Renacimiento. Este vino es un monovarietal de Tinta del País.
Rento nace de dos pagos distintos que en total ocupan unas siete hectáreas: Pago de las Celadillas y Pago de Zurita. Los suelos son de arena arcillosa y piedra caliza.
Las uvas utilizadas se seleccionan a partir de viñedos de más de 25 años. La vendimia se realiza de forma manual y los granos se transportan en pequeñas cajas de 20 kilos de capacidad para que éstos no se rompan y pierdan sus cualidades.
En la bodega se efectúa una segunda selección y, posteriormente, se lleva a cabo una fermentación de entre 10 y 14 días a 26º de temperatura en tanques de acero inoxidable.
La uva de Rento envejece en última instancia en 50 barricas de roble nuevo. Finalmente, Rento reposa algún tiempo más en botella antes de ser comercializado.
Bodegas Renacimiento fue fundada en el año 2000 por Grupo Matarromera. La bodega se ubica en un edificio del siglo XVI que mandó construir el marqués de Olivares.
| 2006 | Elegante y estructurado, se presenta amplio y carnoso. Potente y de agradables taninos. Final largo y perseverante. Atractivo picota de recuerdos amoratados. Limpio y brillante, de capa alta. Complejo y amplio en conjunto. Muestra notas de fruta negra madura, recuerdos de la crianza y ligeros matices torrefactos. |
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| 2005 | En boca, es muy elegante, bien estructurado, con cuerpo, paso sabroso y sedoso. Perfecto equilibrio entre fruta, madera y alcohol. Se completa con un amplio abanico de toques especiados y torrefactos. Perfecta acidez y taninos pulidos muy bien integrados. Final largo y de gran persistencia. Color cereza picota muy cubierto. Limpio, con reflejos violáceos. Brillante y con una buena lágrima. De elevada intensidad. La protagonista es una expresiva fruta negra madura que gana en intensidad a medida que se va abriendo y que recuerda a una compota de ciruelas. Las notas de la madera van ganando expresividad a la par que se entremezclan con notas especiadas, aromas de café en grano, de regaliz, de tabaco y alguna leve nota animal. |
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| 2004 | Un vino de Ribera del Duero muy elegante, bien estructurado, con cuerpo y paso sabroso y sedoso. Perfecto equilibrio entre la fruta carnosa, la madera y el alcohol. Se completa con un amplio abanico de toques especiados y torrefactos. Perfecta acidez y taninos pulidos muy bien integrados. Final largo y de gran persistencia.
Intenso color picota muy cubierto. Limpio, con buenos reflejos amoratados. Brillante y con una buena lágrima. Intensos y complejos aromas. La protagonista es una expresiva fruta negra madura que gana en intensidad a medida que se va abriendo y aparecen unas notas inmensas y golosas de ciruelas. Las notas de la madera van ganando importancia entremezcladas con unas especias sabrosas, aromas de café en grano, de regaliz y de tabaco y alguna delicada nota animal, de cuero. |
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| 2017 |
93
Suckling
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| 2006 |
88
Parker
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90
Peñín
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| 2005 |
94
Parker
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90
Peñín
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| 2004 |
89
Parker
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90
Peñín
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