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Bodega Renacimiento Rento
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Feststellung aus der Weinprobe Rento 2017
Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und 24 meses en botella.
| Fruchtig |
|
Würzig | |
| Jung |
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Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
Über Bodega Renacimiento Rento
Der neue Jahrgang dieses Ribera del Duero Rotwein. Rento ist ein lagerfähiger Rotwein des beindruckenden Weinguts Matarromera. Hergestellt mit Tempranillo Trauben von über 25 Jahre alten Weinbergen. Die Ernte erfolgt manuell auf dem Feld. Danach werden die Trauben auf dem Selektiertisch in der Bodega ausgewählt. Zunächst gärt der Most in Edelstahltanks. Danach findet der biologische Säureabbau in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern statt, in welchen der Wein 18 Monate lang ausgebaut wird. Für den Feinschliff ruht dieser Rotwein weitere 24 Monate in der Flasche.
Limitierte Produktion.
Wir empfehelen diesen Wein eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen.
| 2006 | Elegant und wohlstrukturiert, zeigt er sich umfangreich und fleischig. Kraftvoll mit angenehmen Tanninen. Langanhaltendes und beharrliches Finale. Anziehendes Kirschrot mit violetten Reflexen. Sauber und glänzend, von hoher Intensität. Komplex und in seiner Gesamtheit umfassend. Er offenbart Aromen von reifen schwarzen Früchten, Erinnerungen an den Ausbau und leichte Röstnuancen. |
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| 2005 | Elegant umhüllt er den Gaumen, strukturiert, vollmundig und seidig. Die perfekte Balance von Frucht, Holz und Alkohol. Ergänzt wird er von einer Spur von Gewürzen und Röstnoten. Eine gut integrierte Säure und rundes Tannin. Ein langer und anhaltender Abgang. Kirschrot. Intensiver Farbton. Sauber. Violette Reflexe. Glänzend und schöne Tränen. Intensive Aromen. Dunkle reife Früchte, zunächst noch schüchtern, werden jedoch immer internsiver. Erinnernd an Kirschkompott. Nach und nach sind Holznoten entfalten sich die Noten vom Fassausbau, sie vermischen sich mit würzigen Aromen wie von Kaffeebohnen, Lakritz und Tabak. |
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| 2004 | Ein eleganter und strukturierter Ribera del Duero Rotwein, mit Körper, seidig und schmackhaft. Ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen der Frucht, Holznoten und Alkoholgehalt. Ergänzt wird dieses von einer Vielzahl würziger und rauchiger Noten. Perfekte Säure, runde und gut eingebundene Tannine. Ein langer und andauernder Abgang. Ein sehr dichtes und dunkles Kirschrot. Sauber mit feinen violetten Reflexen. Glänzend und mit einer guten Träne. Intensive und komplexe Aromen. Die reife schwarze Frucht sticht hervor, die beim Öffnen an Intensität gewinnt und es erscheinen intensive und naschafte Noten von Pflaumen. Die Noten des Holzausbaus drängen sich etwas nach vorne und vermischen sich mit schmackhaften Gewürzen, Kaffebohnen, Aromen von Süßholz, Tabak und eine Spur von feinem Leder. |
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| 2017 |
93
Suckling
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| 2006 |
88
Parker
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90
Peñín
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| 2005 |
94
Parker
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90
Peñín
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| 2004 |
89
Parker
|
90
Peñín
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