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Castellroig Brut Rosat

Castellroig Brut Rosat

Un espumoso que deja huella sin alzar la voz
Castellroig Brut Rosat
75 cl.
2023
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Corpinnat
Tipo de espumoso Corpinnat
Castellroig Sabaté i Coca
Bodega Castellroig Sabaté i Coca
Cava, Corpinnat, Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
Garnacha Tinta, Trepat, Xarel·lo
Variedades Garnacha Tinta, Trepat, Xarel·lo
7.0
Servicio 7.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Castellroig Brut Rosat 2023

Corpinnat Brut . 18 meses en botella sin degüelle.

Castellroig Brut Rosat 2023 es un espumoso fresco y luminoso, con aromas de frambuesa madura y un delicado toque de regaliz que invitan a sonreír incluso antes del primer sorbo. En boca, su burbuja fina envuelve notas de frutos rojos y hierbas mediterráneas, recordando un atardecer rosado entre viñedos. Alegre, equilibrado y con una elegancia natural, es el tipo de vino que convierte cualquier comida sencilla en un pequeño motivo de celebración.

Estilo Castellroig Brut Rosat
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Ensaladas, Marisco, Arroces, Aperitivo, Embutidos, Ahumados, Verduras

Sobre Castellroig Brut Rosat

Esta historia comenzó hace más de 135 años, cuando un hombre plantó la primera vid de xarel·lo en un rincón privilegiado del Alt Penedès, a 50 km de Barcelona. No podía imaginar que aquel gesto, íntimo y ancestral, acabaría dando lugar a uno de los proyectos más apasionantes del mundo del espumoso catalán: Sabaté i Coca.
 
Cuatro generaciones después, la familia sigue rindiendo homenaje a la tierra con vinos y espumosos que respiran origen y convicción. En su finca del Valle del río Bitlles, un mosaico natural formado por 40 hectáreas, 66 parcelas y 18 tipos de suelos diferentes, se expresa la riqueza del terroir con una sensibilidad casi poética.
 
Marcel Sabaté, enólogo y guardián del legado familiar, ha trazado un mapa íntimo del alma de cada parcela, microvinificándolas por separado para capturar la singularidad que ofrece cada rincón del viñedo. Este conocimiento profundo ha sido clave para que la bodega se convierta en una de las fundadoras de Corpinnat, la marca colectiva europea que garantiza un espumoso elaborado íntegramente en propiedad con la máxima exigencia de calidad.
 
Castellroig Brut Rosat es el fruto delicado de ese compromiso con la tierra y el tiempo. Nace de variedades tradicionales —garnacha, trepat y xarel·lo— cultivadas de manera ecológica y vinificadas con el método tradicional. El espumoso reposa durante un mínimo de 18 meses en botella sobre sus lías, conservando intacta la esencia de su crianza.
 
Ideal para acompañar aperitivos con estilo, atardeceres de conversación lenta o platos de cocina mediterránea, Castellroig Brut Rosat no solo celebra el instante: honra la memoria de una tierra que ha aprendido a hablar con voz propia. Porque cuando la tradición se combina con conciencia y precisión, el resultado no puede ser otro que una copa de pura emoción.
 
2023

Castellroig Brut Rosat 2023 es un espumoso fresco y luminoso, con aromas de frambuesa madura y un delicado toque de regaliz que invitan a sonreír incluso antes del primer sorbo. En boca, su burbuja fina envuelve notas de frutos rojos y hierbas mediterráneas, recordando un atardecer rosado entre viñedos. Alegre, equilibrado y con una elegancia natural, es el tipo de vino que convierte cualquier comida sencilla en un pequeño motivo de celebración.
2022

Castellroig Brut Rosat 2022 es un espumoso delicado a la vista, pero vibrante en el alma, este rosado chispea con aromas de frambuesas silvestres, hierbas del sotobosque y un sutil matiz especiado que recuerda a un paseo al atardecer entre pinos mediterráneos. En boca es ágil y preciso, con una acidez que refresca como una brisa marina y un final seco que invita a otro sorbo. Una expresión sofisticada de frescura y carácter.
2022
90+ Parker

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