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Vegano
Sangre de Toro

Sangre de Toro

El “Spanish Way of Wine”
Vegano
Sangre de Toro
75 cl.
2024
89 Suckling
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Catalunya
Denominación de origen DO Catalunya
Torres
Bodega Torres
Destilados, Otros espumosos, Sin alcohol, Vino
Contiene sulfitos
Cariñena, Garnacha Tinta
Variedades Cariñena, Garnacha Tinta
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Sangre de Toro 2024

Vino tinto Envejecido en madera Vegano. 6 meses en barrica de roble americano.

Sangre de Toro 2024 es un vino tinto clásico y directo, que no necesita presentación. En nariz se muestra franco y expresivo, con frutos rojos frescos y cerezas maduras que recuerdan a una mesa animada y sin prisas. En boca es cálido y amable, con cuerpo medio, paso firme y taninos suaves que lo hacen fácil y muy disfrutón. Un tinto honesto, sabroso y sin complicaciones, perfecto para comidas de cuchara, platos con carácter y conversaciones que se alargan sin darse cuenta.

Estilo Sangre de Toro
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza

Sobre Sangre de Toro

Cuando Miguel Torres Carbó, la tercera generación al frente de Bodegas Torres, decidió crear un vino diferente para comercializarlo por todo el mundo, no lo pensó dos veces: subió a su Renault 4 y recorrió incansablemente los viñedos en busca de las mejores uvas tintas de la región: garnacha y cariñena. Así comenzó la historia de Sangre de Toro, un vino tinto de la D.O. Catalunya que nació en 1954 con el objetivo de expresar el auténtico carácter de la tierra.

Un vino que no es solo un homenaje a Baco, el dios romano del vino, conocido como "El hijo del Toro", sino también un reflejo de la pasión, la tradición y el esfuerzo que la familia Torres ha puesto en cada botella, generación tras generación. Sangre de Toro es considerado un referente mundial del vino español de calidad, y sigue siendo un vino lleno de historia, pero hoy con un toque de modernidad que le da una "segunda juventud".

Elaborado por Bodegas Torres, probablemente la bodega española más reconocida internacionalmente, Sangre de Toro es un coupage de garnacha y cariñena, con uvas seleccionadas, despalilladas y fermentadas a temperatura controlada. Después, se macera durante dos semanas y pasa seis meses en barricas de roble francés y americano, logrando un vino suave, equilibrado y lleno de carácter.

Hoy Sangre de Toro es un auténtico embajador del Spanish Way of Wine que llega a más de 100 países del mundo. Tanto es así que es Colaborador Oficial de la Selección Española de Fútbol, con quien comparte color, origen y valores. Todo un sueño de Miguel Torres hecho realidad.

 

2024

Sangre de Toro 2024 es un vino tinto clásico y directo, que no necesita presentación. En nariz se muestra franco y expresivo, con frutos rojos frescos y cerezas maduras que recuerdan a una mesa animada y sin prisas. En boca es cálido y amable, con cuerpo medio, paso firme y taninos suaves que lo hacen fácil y muy disfrutón. Un tinto honesto, sabroso y sin complicaciones, perfecto para comidas de cuchara, platos con carácter y conversaciones que se alargan sin darse cuenta.
2023

Perelada Només Garnatxa Blanca 2024 es un vino tinto que exhibe un profundo color rubí intenso y rojo cereza. En nariz, presenta aromas mediterráneos con toques de frutos del sotobosque como grosella negra y especias. En boca, se percibe un tanino aterciopelado con notas finales de regaliz. Su paleta de sabores destaca la fruta negra madura, acompañada de notas lácteas y torrefactas. Es un vino intenso, cálido y deliciosamente fluido, perfecto para aquellos que buscan un perfil sabroso.
2022

Sangre de Toro 2022 es un vino tinto que cautiva con su juventud y ligereza. Al acercarlo a la nariz, nos recibe con aromas intensos de moras y ciruelas maduras, entrelazados con un toque de vainilla y un sutil fondo de café. En boca, se revela su carácter especiado y su textura suave, ofreciendo una degustación placentera y un final que invita a seguir disfrutando. Su perfil fluido y sabroso hace que sea fácil de beber y disfrutar en cualquier ocasión.
2021

Sangre de Toro 2021 es un vino tinto fluido con intensos aromas de fruta negra madura acompañado de notas especiadas y recuerdos torrefactos. En boca es cálido, goloso y versátil. Un vino de paso firme, con una fina acidez y un final muy agradable.
2018

Sangre de Toro 2018 es un vino tinto fluido con aromas de fruta negra madura, notas lácteas y toques torrefactos y especiados. En boca es sabroso, intenso y cálido. Un vino con taninos dulces y un final largo y amable.

2014 De cuerpo medio y acidez correcta. Notas amargas en el retrogusto final.

Limpio e intenso color cereza picota de borde granate pálido.

Notas frutales y toques lácticos. Aromas especiados y tostados junto a matices balsámicos. 
2013 En boca es un vino tinto de cuerpo medio y paso directo. Records de grosellas y regaliz. Correcta acidez y leves amargos finales. Todo un clásico.

Color cereza picota con ribete granate pálido. Limpio y brillante.

Destacan aromas frutales junto con notas lácticas. Leves especiados, tostados y balsámicos completan una nariz de intensidad media.
2011 En boca es un vino tinto de cuerpo medio y paso directo. Recuerdos de grosella y regaliz. Correcta acidez y despuntes amargos finales. Todo un clásico.

Color cereza picota con ribete granate pálido. Limpio y brillante.

Destacan aromas afrutados junto con notas lácticas. Leves especiados, tostados y balsámicos completan una nariz de intensidad media.
2024
89 Suckling
2021
88 Suckling
2019
91 Suckling
2011
84 Parker

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