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Ses Nines Negre

Ses Nines Negre

Un tinto joven, suave y ligero
Ses Nines Negre
75 cl.
2024
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Islas Baleares
Zona de elaboración Islas Baleares
VT Mallorca
Denominación de origen VT Mallorca
Celler Tianna Negre
Bodega Celler Tianna Negre
Contiene sulfitos
Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro
Variedades Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ses Nines Negre 2024

Vino tinto Envejecido en madera. 5 meses en barricas de roble francés.

Ses Nines Negre es un vino tinto fresco, sedoso y alegre que celebra 20 años de tradición mediterránea. En nariz despliega aromas de frutas rojas maduras, un toque floral y unas pinceladas especiadas que le dan carácter sin complicaciones. En boca es amable, fácil de beber, con un paso redondo y un final limpio que deja esa sensación de frescura que invita a disfrutar del momento con calma. Un tinto cercano, elegante y con chispa, perfecto para un encuentro informal o un antojo mediterráneo de media tarde.

Estilo Ses Nines Negre
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas

Sobre Ses Nines Negre

Ses Nines Negre es un vino tinto elaborado por la bodega Celler Tianna Negre en el municipio de Binissalem, VT Mallorca.

 

Celler Tianna Negre es el proyecto de la familia Morey-Garau, y de la empresa Antonio Nadal, S.A. (Bodegas Túnel) que nace con la idea de construir una bodega para elaborar sus propios vinos. En un principio elaboraron su primer vino en un garaje de un viticultor amigo. Es en el año 2007 cuando inauguran su propia bodega, dotada de las últimas tecnologías facilitando así el cuidado y mimo de la uva en todo el proceso de elaboración a la vez que se respeta al máximo el medio ambiente.

La familia Morey-Garay es originaria del municipio de Consell, pueblo vecino de Binissalem, con mucha tradición viticultora, y es aquí donde se ubica su primer viñedo con más de 35 años de edad. Actualmente la bodega posee 35 hectáreas de viñedo repartidas por toda la comarca del Raiguer. Viñedos plantados en suelos donde predomina el típico Call Vermell, suelo calcáreo con textura arcillosa, rico en hierro que le da el color rojo característico.  El clima de la zona es típicamente Mediterráneo, con veranos muy cálidos e inviernos moderadamente fríos.

 

Ses Nines Negre es un vino elaborado con Manto Negro, Cabernet Sauvignon,  Syrah, Callet y Merlot de viñedos propios.

La vendimia es manual en cajas con selección de uva en el viñedo. Una vez en la bodega la uva es despalillada y pasa a depósitos de acero inoxidable donde realiza la fermentación a temperatura controlada con varios remontados diarios. La crianza es de 5 meses en barrica de roble francés.

 

Ses Nines Negre es un vino fácil, limpio y fresco. Un vino afrutado con elegantes notas florales, donde los aromas de la crianza se traducen en sutiles pinceladas especiadas.

2024

Ses Nines Negre es un vino tinto fresco, sedoso y alegre que celebra 20 años de tradición mediterránea. En nariz despliega aromas de frutas rojas maduras, un toque floral y unas pinceladas especiadas que le dan carácter sin complicaciones. En boca es amable, fácil de beber, con un paso redondo y un final limpio que deja esa sensación de frescura que invita a disfrutar del momento con calma. Un tinto cercano, elegante y con chispa, perfecto para un encuentro informal o un antojo mediterráneo de media tarde.
2023

Ses Nines Negre 2023 es un vino vibrante y lleno de vida. Con un color cereza atractivo y reflejos violáceos, invita a descubrir su esencia al primer vistazo. En nariz, sorprende con aromas frescos de frutas rojas como fresas y cerezas, acompañados por un delicado toque floral. Estas notas se complementan con un sutil trasfondo especiado que añade complejidad. En boca, muestra una textura sedosa y un paso agradable, ofreciendo una experiencia placentera con su final fresco y limpio. La cosecha 2023 ha producido un vino equilibrado y expresivo, ideal para quienes buscan un vino joven lleno de carácter.
2022

Ses Nines Negre 2022 despliega un abanico de aromas donde destacan las cerezas maduras y moras, entrelazadas con sutiles toques tostados propios de su delicada elaboración. En boca, se presenta elegante y sedoso, con una acidez que refresca y taninos finos que aportan estructura. Su paso es agradable y culmina en un final largo y fluido, invitando a un siguiente sorbo. Un vino tinto joven que sorprende por su madurez y equilibrio.
2017
90 Peñín

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