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Decántalo
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Son Prim Cabernet Sauvignon

Son Prim Cabernet Sauvignon

Un tinto vibrante y muy mediterráneo
Son Prim Cabernet Sauvignon
75 cl.
2023
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Islas Baleares
Zona de elaboración Islas Baleares
VT Mallorca
Denominación de origen VT Mallorca
Son Prim
Bodega Son Prim
Contiene sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Variedades 100% Cabernet Sauvignon
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Son Prim Cabernet Sauvignon 2023

Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble.

Estilo Son Prim Cabernet Sauvignon
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Carnes rojas

Sobre Son Prim Cabernet Sauvignon

Son Prim Cabernet Sauvignon es un vino tinto elaborado por la bodega Son Prim en Sencelles, V.T. Mallorca.
 

Son Prim es una pequeña bodega familiar que inicia su camino en el año 2003, con el objetivo de elaborar vinos de la máxima calidad posible con sus viñedos plantados en los años noventa. La finca, de 8 hectáreas, cuenta con varios tipos de suelo, donde destaca la arcilla roja con grava y cantos rodados.
 

Son Prim Cabernet Sauvignon es un vino elaborado con Cabernet Sauvignon. Vendimia manual en cajas. Selección de uva en el viñedo y en la bodega. Maceración de 21 días, fermenta en depósitos de acero inoxidable. 12 meses de crianza en barricas de roble francés, húngaro y americano. Fermentación maloláctica en acero inoxidable.
 

Son Prim Cabernet Sauvignon es un vino intenso y expresivo, de marcado carácter mediterráneo.

2022

Son Prim Cabernet Sauvignon 2022 presenta un atractivo color rojo rubí con reflejos rojizos. En nariz, destacan las notas vegetales de pimientos y hierba recién cortada, acompañadas de aromas frutales como moras y fresas, junto a sutiles toques de especias, canela y madera de cedro. En boca, se muestra expresivo y equilibrado, con sabores de fruta confitada y mermeladas que resaltan su perfil concentrado. Es un vino agradable, que invita a disfrutarlo en cada sorbo.                      
2021

Son Prim Cabernet Sauvignon 2021 nos seduce con su elegante danza de aromas donde el pimiento y la hierba recién cortada se entrelazan con la dulzura de moras y fresas maduras. Al paladar, se revela con la intensidad de la fruta confitada y la mermelada, mostrándose expresivo y lleno de carácter. Las notas de canela y madera de cedro añaden un toque exótico, resultando en un vino agradable y equilibrado, con una concentración que promete deleitar los sentidos.
2013
91 Peñín

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Precio por litro: 29,07 €

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