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Suertes del Marqués El Chibirique

Suertes del Marqués El Chibirique

Mineralidad, intensidad y pureza de la isla de Tenerife
Suertes del Marqués El Chibirique
75 cl.
2020
94+ Parker
94 Suckling
94 Peñín
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Islas Canarias
Zona de elaboración Islas Canarias
DO Valle de la Orotava
Denominación de origen DO Valle de la Orotava
Suertes del Marqués
Bodega Suertes del Marqués
Contiene sulfitos
100% Listán negro
Variedades 100% Listán negro
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Suertes del Marqués El Chibirique 2020

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 11 meses en barrica de roble francés 500 L.

Estilo Suertes del Marqués El Chibirique
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Verduras, Carnes rojas, Arroces, Carnes blancas, Pescado azul

Sobre Suertes del Marqués El Chibirique

Suertes del Marqués El Chibirique es un vino tinto de parcela elaborado con la variedad autóctona Listan negro en la D.O. Valle de la Orotava por la bodega Suertes del Marqués.

En el año 2006 Francisco Javier García Núñez y su hijo inician Suertes del Marqués. Un proyecto que tiene como objetivo recuperar las costumbres vitivinícolas de la zona de la forma más respetuosa. Un total 11 hectáreas de viñedos situadas en el valle volcánico de La Orotava en donde cada parcela se analiza, controla, trabaja y vinifica por separado para conseguir su máxima expresión.

Suertes del Marqués El Chibirique en un pequeño viñedo de 0.40 hectáreas que se encuentra a unos 400 metros de altitud sobre el nivel del mar. Viñas con una edad comprendida entre 60 y 80 años y plantadas sobre suelo volcánico bajo el sistema de conducción Cordón Trenzado. En ellas se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es completamente manual.

A la hora de vinificarse Suertes del Marqués El Chibirique se encuentra en cubos abiertos de plástico en donde fermente con levaduras autóctonas. Después la fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble francés de tipo Allier de 500 litros de capacidad. Finalmente envejece durante 10 meses en barricas del mismo tipo de 500 y 228 litros de capacidad.

Suertes del Marqués El Chibirique consiste en una pequeña producción que nace de una reducida parcela y que muestra la mineralidad, la intensidad y la pureza de la isla de Tenerife.

2019

Suertes del Marqués El Chibirique 2019 es un vino tinto ligero y fluido. En nariz, destacan aromas de cerezas y frambuesas frescas, acompañados de un toque sutil de especias. En boca, es suave y equilibrado, con una acidez refrescante que realza sus sabores frutales. El final es elegante y deja una sensación agradable y persistente.
2017

Suertes del Marqués El Chibirique 2017 es un vino tinto jugoso con aromas minerales, de tierra húmeda y toques de pólvora. En boca es intenso, suave y muy sedoso.
2020
94+ Parker
94 Peñín
94 Suckling
2019
93 Parker
94 Peñín
2017
94 Parker
93 Peñín
2016
94 Parker

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