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Terras Gauda La Mar
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Notas de cata Terras Gauda La Mar 2023
Vino blanco Joven. 2 meses sobre lías y 12 meses en botella.
Terras Gauda La Mar 2023 brilla con un color amarillo pajizo que capta la luz. Al acercarte, envuelve tus sentidos con una fragancia cautivadora, destacando notas cítricas de limón y naranja, complementadas con la dulzura tropical de piña madura, melocotón jugoso y melón. Toques de hierbas frescas y una sutil salinidad crean una complejidad única. En boca, su textura sedosa y redondeada te ofrece una experiencia amplia y persistente, encontrando un equilibrio perfecto gracias a su vibrante acidez. Este vino destaca por su frescura y la complejidad que ofrecen sus aromas y sabores, haciendo que sea una elección sobresaliente para quienes disfrutan explorando matices variados en un vino blanco. Además, la añada 2023 ha sido especialmente distinguida por su calidad, reflejando un año de cosecha excelente en la región.
| Joven |
|
Barrica | |
| Ligero |
|
Cuerpo | |
| Poco Aromático |
|
Muy aromático | |
Sobre Terras Gauda La Mar
La Mar es un vino blanco elaborado por Bodegas Terras Gauda en la DO Rías Baixas. Se trata de un coupage de caíño blanco, albariño y loureiro.
La uva caíño blanco es una variedad con una maduración muy tardía, una uva muy delicada y sensible a los hongos que requiere de muchas intervenciones en la viña, pero a su vez es una variedad capaz de transmitir al máximo todas las características del terroir.
La vendimia de Terras Gauda La Mar se realiza de forma manual, y la uva se transporta a la bodega en cajas de 20 Kg para evitar roturas antes de llegar a bodega. Las diferentes variedades se vinifican por separado. Se realiza una maceración en frío, en la que se deja más tiempo la caíño, una variedad con un alto porcentaje de piel, aprovechando así la extracción de los aromas. Una vez realizada la fermentación y el coupage Terras Gauda La Mar se mantiene con sus propias lías durante al menos 3 meses con battonages periódicos. Después se deja reposar a baja temperatura durante 6 meses hasta que se embotella, donde se deja afinar durante al menos 7 meses más antes de salir al mercado.
Recomendamos abrir el vino un rato antes de su consumo. Terras Gauda La Mar tendrá una evolución en botella durante los próximos tres años, ganando complejidad y madurez.
| 2023 | Terras Gauda La Mar 2023 brilla con un color amarillo pajizo que capta la luz. Al acercarte, envuelve tus sentidos con una fragancia cautivadora, destacando notas cítricas de limón y naranja, complementadas con la dulzura tropical de piña madura, melocotón jugoso y melón. Toques de hierbas frescas y una sutil salinidad crean una complejidad única. En boca, su textura sedosa y redondeada te ofrece una experiencia amplia y persistente, encontrando un equilibrio perfecto gracias a su vibrante acidez. Este vino destaca por su frescura y la complejidad que ofrecen sus aromas y sabores, haciendo que sea una elección sobresaliente para quienes disfrutan explorando matices variados en un vino blanco. Además, la añada 2023 ha sido especialmente distinguida por su calidad, reflejando un año de cosecha excelente en la región. |
|
| 2022 | Terras Gauda La Mar 2022 es un vino blanco fresco y corpulento, con un toque goloso. En nariz, destacan los aromas de melocotón maduro, piña y cítricos refrescantes, acompañados de sutiles notas de flor de azahar y menta. En boca, es ligero y moderadamente aromático, con una complejidad que proviene de la mezcla de sus tres varietales. El terruño aporta un carácter distintivo con matices terrosos y de laurel. |
|
| 2021 |
Terras Gauda La Mar 2021 es un vino blanco que en nariz ofrece intensos aromas de frutas tropicales (piña madura, maracuyá) acompañados por sutiles toques de melón, lichis y compota de melocotón y un delicado matiz mineral. Recorre el paladar con un delicioso sabor frutal matizado por notas yodadas y ligeramente salinas. Un vino blanco fresco, cremoso y cautivador con una interesante capacidad de envejecimiento.
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| 2018 | Terras Gauda La Mar 2018 es un vino blanco aromático con fragancia de fruta tropical, notas terrosas y toques minerales. En boca es amplio, untuoso y goloso. Un vino con una buena estrutura, una acidez viva y un final delicioso y frutoso. |
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| 2016 | Terras Gauda La Mar 2016 es un vino blanco perfilado, intenso y profundo. Esta añada destacan en nariz los aromas de fruta blanca tropical, con notas florales, en boca es untuoso, con cierta agilidad y muy largo. | |
| 2012 | En boca es un vino muy agradable. Sabroso, untuoso, cremoso. Con un ataque fresco.
Buena acidez y estructura.
Amplio, con un largo final con un punto amargoso muy interesante. Bonito color amarillo intenso con algunos reflejos dorados. Nariz intensa. Frutas tropicales como mango y piña junto a fruta más acida como mandarina y manzana. Notas de tierra, minerales y de hierbas aromáticas. |
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| 2011 | En boca resulta un vino pleno, con una gran untuosidad, buena estructura y mucho cuerpo. Es un vino amplio y goloso, con un larguísimo final. Color amarillo muy intenso de abundante lágrima. La primera impresión en nariz recuerda a frutas tropicales como mango y piña. Mineral con agradables notas de tierra, hierbas aromáticas y un envolvente fondo cremoso. |
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| 2014 |
90
Parker
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93
Peñín
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