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Decántalo
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Natural
Tetramythos Mavro Kalavrytino Nature

Tetramythos Mavro Kalavrytino Nature

La expresión absoluta y más pura de la variedad mavro
Natural
Tetramythos Mavro Kalavrytino Nature
75 cl.
2025
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Patras
Zona de elaboración Patras
PGI Peloponnese
Denominación de origen PGI Peloponnese
Tetramythos Winery
Bodega Tetramythos Winery
100% Mavro Kalavrytino
Variedades 100% Mavro Kalavrytino
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Tetramythos Mavro Kalavrytino Nature 2025

Vino tinto Envejecido en madera Natural y . 5 meses en barricas de roble.

Estilo Tetramythos Mavro Kalavrytino Nature
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Platos picantes, Hamburguesas, Quesos blandos, Carnes blancas, Legumbres, Chocolate

Sobre Tetramythos Mavro Kalavrytino Nature

Mavro se trata de una uva rara del norte del Peloponeso (Grecia) que la bodega de vinificación natural Tetramythos está recuperando para volver a ponerla en el mapa. Una variedad que, aunque difícil de cultivar, es muy fácil de amar porque tiene toda la energía de los sabores frutales y toda la elegancia y cuerpo de las variedades nobles. Propiedad de los hermanos Aristides y Stathis Spanos, junto con el enólogo de gran talento Panagiotis Papagiannopoulos, se trata de una bodega que está dando mucho que hablar porque están haciendo de la tradición vitivinícola de la región verdaderas obras de arte.

Partiendo de conservar al máximo la tradición, han conseguido dar con la expresión más pura de esta baya de origen local en Tetramythos Mavro Kalavrytino Nature. Un vino cuyos viñedos se encuentran en las laderas del Monte Aroania, entre 650 y 1050 metros de altitud, donde las brisas del Golfo de Corinto ayudan a producir uvas frescas y equilibradas. Se cultiva de forma orgánica, sin uso de productos químicos que pueden alterar las características intrínsecas de la uva. En bodega, la fermentación es espontánea con levaduras autóctonas y con ausencia de sulfitos añadidos. Después el vino cría durante 12 meses en grandes depósitos de roble. Finalmente, como en toda la gama "Nature" de la bodega, se embotella sin clarificar, sin filtrar y con una mínima dosis de azufre.

Teniendo en cuenta que Tetramythos durante años ha sido reconocida por su constante dedicación a las variedades locales, Tetramythos Mavro Kalavrytino Nature destaca por ser uno de los pocos vinos que se elaboran con la increíble mavro. Un vibrante vino tinto con la expresión más pura de esta variedad histórica.

 

2021

Tetramythos Mavro Kalavrytino Nature 2021 es un vino tinto fluido con aromas de fruta roja y negra fresca, notas especiadas y toques herbáceos. En boca es jugoso, fresco y equilibrado. Un vino de cuerpo moderado con una acidez presente y unos taninos suaves. El final contiene un postgusto de fruta delicioso que permanece durante mucho tiempo.

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Precio por litro: 22,33 €

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