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Biodinámico
Tissot Arbois Poulsard Amphore

Tissot Arbois Poulsard Amphore

Un pequeño cuvée con identidad propia
Biodinámico
Tissot Arbois Poulsard Amphore
75 cl.
2023
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Jura
Zona de elaboración Jura
AOC Arbois Pupillin
Denominación de origen AOC Arbois Pupillin
Domaine André et Mireille Tissot
Bodega Domaine André et Mireille Tissot
Contiene sulfitos
100% Poulsard
Variedades 100% Poulsard
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Tissot Arbois Poulsard Amphore 2023

Vino tinto Envejecido en arcilla Biodinámico y . 3 meses en ánforas.

Tissot Arbois Poulsard Amphore 2023 es una maravilla vinícola para quienes buscan un vino tinto auténtico y lleno de vida. Desde el primer momento, ofrece un estallido de aromas de fresas y cerezas recién recogidas que te invitan a sumergirte en su carácter vibrante. En boca, la ligereza y frescura del poulsard se combinan con una textura suave, casi aterciopelada, revelando un delicado toque terroso que agrega profundidad. La añada 2023 ha otorgado una energía especial a este vino, haciendo de cada sorbo una celebración de sencillez y pureza. Sin duda, una excelente opción para quienes valoran el vino accesible y lleno de vitalidad.

Estilo Tissot Arbois Poulsard Amphore
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Carnes rojas

Sobre Tissot Arbois Poulsard Amphore

Los equipos de marketing llevan años recurriendo a esta figura para promocionar productos o servicios. Un embajador o embajadora de marca es, en teoría, alguien que habla bien de una empresa, que la muestra, que la comparte. Pero cuando es forzado, se nota. Cuando es estrategia pura, también. La magia aparece cuando ese entusiasmo no se puede fingir, cuando nace solo, cuando sale del corazón y se cuela en cada gesto, en cada palabra, en cada botella. Y si hay un auténtico embajador del Jura, ese es Stéphane Tissot.

Bajo una idea clara —revelar los terruños del Jura—, Tissot no solo hace vino: lo interpreta, lo traduce y lo comparte con una energía contagiosa. Al frente del Domaine André et Mireille Tissot, una bodega familiar fundada en 1962 por sus padres André y Mireille, Stéphane y su pareja Bénédicte han llevado el proyecto a otro nivel. Hoy cultivan 35 hectáreas en biodinámica, con un respeto casi obsesivo por la viña y por lo que cada parcela quiere contar.

Desde que en 2003 empezó a elaborar sus Vin Jaune por parcelas, Tissot se ha consolidado como una de las voces más influyentes del Jura. Y aunque también domina los savagnin ouillés de largas crianzas, sigue defendiendo con pasión las elaboraciones oxidativas tradicionales. Tradición y precisión, bajos sulfitos, mínima intervención y una búsqueda constante de pureza.

Tissot Arbois Poulsard Amphore es una declaración de intenciones. 100% poulsard, despalillado a mano, vinificado en ánforas de 420 litros. 3 meses de maceración con pieles, 9 meses de crianza en el mismo recipiente. Sin filtrar, sin sulfitos añadidos. Lo justo para dejar hablar a la uva… y al lugar.

Así, Tissot Arbois Poulsard Amphore resulta ser un tinto ligero pero lleno de matices, con esa fragilidad hermosa del poulsard bien trabajado. Un vino que habla por sí solo. Porque cuando alguien es embajador de verdad, no necesita convencerte. Basta con servirte una copa.

2023

Tissot Arbois Poulsard Amphore 2023 es una maravilla vinícola para quienes buscan un vino tinto auténtico y lleno de vida. Desde el primer momento, ofrece un estallido de aromas de fresas y cerezas recién recogidas que te invitan a sumergirte en su carácter vibrante. En boca, la ligereza y frescura del poulsard se combinan con una textura suave, casi aterciopelada, revelando un delicado toque terroso que agrega profundidad. La añada 2023 ha otorgado una energía especial a este vino, haciendo de cada sorbo una celebración de sencillez y pureza. Sin duda, una excelente opción para quienes valoran el vino accesible y lleno de vitalidad.
2022

Tissot Arbois Poulsard Amphore 2022 es un vino tinto que despliega una seducción sutil desde el primer instante: aromas envolventes de frutos rojos maduros, flores delicadas y un susurro ahumado que promete misterio. En boca se desliza con suavidad aterciopelada, taninos finísimos y una acidez vibrante que enciende el deseo de otra copa. Persistente y cautivador, es un vino que acompaña especialmente bien a la carne a la brasa, con la misma elegancia con la que acompaña una noche larga, íntima y llena de complicidad.

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