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Decántalo
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Travaglini Trevigne

Travaglini Trevigne

Fruto de tres viñedos de Nebbiolo excepcional
Travaglini Trevigne
75 cl.
2018
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Piamonte
Zona de elaboración Piamonte
DOCG Gattinara
Denominación de origen DOCG Gattinara
Travaglini
Bodega Travaglini
Contiene sulfitos
100% Nebbiolo
Variedades 100% Nebbiolo
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Travaglini Trevigne 2018

Vino tinto Envejecido en madera.

Estilo Travaglini Trevigne
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Setas

Sobre Travaglini Trevigne

Travaglini Trevigne es un vino tinto con barrica que elabora la bodega italiana Travaglini únicamente en las mejores añadas en la Denominación Gattinara (Piamonte) con la variedad Nebbiolo.

Fundada en 1958, Travaglini es una empresa familiar ubicada en el corazón de las colinas Gattinara. Una bodega que representa como nadie un territorio vitivinícola reconstruido tras la devastadora filoxera que sufrió a principio del siglo XX. Así, de la mano de su fundador, Giancarlos, se recuperan las ganas de mostrar al mundo las características tan especiales que gracias a su microclima, su diversidad de altitudes y los suelos tan especiales, convierten sus vinos en únicos.

Travaglini Trevigne procede de tres viñedos excepcionales con un microclima particular. Situados a una altitud de entre 320 a 420 metros sobre el nivel del mar, el suelo disfruta de unas características raras que aportan unas percepciones olfativas únicas y ricas a los vinos. Se trata de una zona rocosa de granito, pórfido y minerales de hierro abundantes que le dan al suelo un color rojizo típico. En ellas se practica una agricultura tradicional, con una siembra de alta densidad y una vendimia manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega Travaglini Trevigne se vinifica en depósitos de acero inoxidable durante unos 15 días a temperatura controlada. Después envejece a lo largo de 40 meses, de los cuales 30 meses pasa en barricas de roble eslavo y 10 meses más el 20% del vino en barricas más pequeñas. Finalmente se deja refinar durante 8 meses en la botella.

Travaglini Trevigne es fruto de la selección de tres viñedos históricos con una uva Nebbiolo excepcional. Un vino que solo se elabora en las mejores añadas y que se presenta en una botella que sirve al mismo tiempo de decantador de lo más original.

2011 Travaglini Trevigne 2011 es un vino tinto fluido con nariz de frutas maduras de ciruela y tamarindo y elegantes notas de especias. En boca es denso pero suave. Un cuerpo complejo y frutado con buena entrada, buenos taninos y un final fresco y mineral.
2004 Travaglini Trevigne 2004 se trata de un vino tinto fluido que nace de una añada espectacular. Presenta aromas frutales de ciruela y tamarindo acompañadas de notas especiadas. En boca es muy elegante. Denso, aterciopelado y complejo. Un vino frutado con un final fresco y salado.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

46,75 € IVA inc.
Precio por litro: 62,33 €

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