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Trispol

Trispol

Un coupage que expresa su vínculo con la tierra naturaleza
Trispol
75 cl.
2023
92 Parker
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Islas Baleares
Zona de elaboración Islas Baleares
VT Mallorca
Denominación de origen VT Mallorca
Mesquida Mora
Bodega Mesquida Mora
Contiene sulfitos
34% Callet, 33% Cabernet Franc, 33% Syrah
Variedades 34% Callet, 33% Cabernet Franc, 33% Syrah
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Trispol 2023

Vino tinto Envejecido en madera . 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Estilo Trispol
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Trispol

Trispol 2013 es un vino tinto elaborado por la bodega Mesquida Mora en la VT Mallorca, zona de producción vinícola ubicada en la parte este de la isla de Mallorca.

La bodega Mesquida Mora está situada en el municipio de Porrera y desde su fundación en 2004 se identifica con un cultivo biodinámico de la vid. Se emplean cubiertas vegetales de materiales autóctonos, se fertiliza usando compost y se omite el uso de productos químicos que puedan trastocar el ciclo de maduración natural de la uva.

Trispol está elaborado a partir de las variedades Cabernet Franc, Syrah y y la variedad autóctona Callet

Para su elaboración se realiza una maceración prefermentativa en frío y una fermentación en depósitos de acero inoxidable de cada variedad por separado.
Finalizado el proceso fermentativo Trispol pasa una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.

El término "Trispol" designa una mezcla de barro y cal con la que antiguamente se fabricaba el pavimento. Trispol 2013 es un coupage que expresa éste vínculo con una tierra natural.

2013 Entrada fuerte, con cuerpo, muy goloso. Taninos bien integrados y acidez excelente. Final persistente, postgusto largo.

Rojo picota de capa media-alta, ribete violaceo y lágrima densa. Limpio y brillante.

Presencia de fruta negra madura, torrefactos y tostados. Notas balsámicas, ahumadas y especias dulces. 
2023
92 Parker
2022
91 Parker
89 Suckling
2021
92 Parker
2020
91 Parker
2017
92 Parker
2016
90 Parker
2012
91 Peñín
2010
90 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 35,33 €

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