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Meín Castes Brancas

Meín Castes Brancas

Un vino aromático historia viva de la D.O. Ribeiro
Meín Castes Brancas
75 cl.
2024
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
DO Ribeiro
Denominación de origen DO Ribeiro
Viña Meín · Emilio Rojo
Bodega Viña Meín · Emilio Rojo
Contiene sulfitos
Albariño, Godello, Otras variedades blancas, Torrontés, Treixadura
Variedades Albariño, Godello, Otras variedades blancas, Torrontés, Treixadura
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Meín Castes Brancas 2024

Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa. 10 meses de envejecimiento.

Estilo Meín Castes Brancas
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Verduras, Arroces

Sobre Meín Castes Brancas

Histórica es la relación que la Iglesia mantiene con el vino. Este vínculo, que hunde sus raíces en el símil que el Cristianismo realiza entre esta bebida y la sangre de Cristo, tiene sus orígenes en la Edad Media, en plena Reconquista.

Ahí, más que un simple cultivo, las cepas cristianas simbolizaban una forma de marcar territorio frente a los musulmanes, a quienes el Islam prohibía consumir alcohol. Entre legislaciones favorables y medidas propicias para su laboreo se encontraban las órdenes religiosas, quienes trabajaban y protegían la vid y los vinos. 

En España uno de estos bastiones fue el monasterio de San Clodio, en el municipio ourensano de Leiro (en Galicia), principal dinamizador de la D.O. Ribeiro durante la Edad Media. Allí, al abrigo de esta zona, se localiza Viña Meín, una bodega que ha sido adquirida por la casa vallisoletana Pago de Carraovejas con intención de incluir Galicia entre los mejores vinos del mundo.

Una de las principales elaboraciones del proyecto es Meín Castes Brancas, un vino blanco a partir de variedades históricas de Ribeiro. Sus viñas se sitúan en el valle del Avia, justo en el margen izquierdo del río que le da nombre. Aquí las cepas, que crecen sobre suelo de granito y bancales, se exponen a un microclima que las protege de las heladas primaverales.

En cuanto a la vendimia para Meín Castes Brancas, se realiza en varias tandas en función de la parcela y la variedad, con total cuidado, escuchando a la uva y esperando a su punto correcto de maduración.

A su entrada en bodega, cuando aún es mosto, Meín Castes Brancas es clasificado y se fermenta por por separado -según la zona y las variedades- en depósitos de acero inoxidable, roble u hormigón. Luego, pasará 10 meses sobre lías y finalmente será homogeneizado con un ensamblaje.

Meín Castes Brancas es historia viva de la D.O. Ribeiro. La mejor forma de conocer las raíces de esta denominación.

2023 Meín Castes Brancas 2023 es un vino blanco con aromas que recuerdan a manzanas verdes y limón fresco. Al probarlo, el vino se despliega con un agradable sabor equilibrado, ofreciendo notas de hierbas frescas que se intensifican en el paladar hasta un final persistentemente fresco y un toque sutilmente amargo, casi como la ralladura de limón. Este vino es ideal para aquellos que disfrutan de vinos bien estructurados, que sean frescos y con una complejidad que no abrume, pero que sin duda intrigue.
2022

Meín Castes Brancas 2022 es un vino blanco que destaca por su frescura y vivacidad. En nariz, despliega aromas de frutas blancas como la manzana y la pera, acompañadas de un toque cítrico que recuerda al limón. En boca, es ligero y equilibrado, con una acidez refrescante que invita a seguir bebiendo. Su final es limpio y persistente, dejando una agradable sensación frutal.
2020

Viña Meín O Pequeno Meín 2020 es un vino blanco aromático con aromas de fruta blanca, notas cítrica sy recuerdos de frutas secas. En boca es fluido, fresco y largo. Un vino con una acidez presente y un final largo y persistente.
2019

Viña Meín O Pequeno Meín 2019 es un vino aromático e intenso, elaborado con treixadura, torrontés, albariño y godello. Presenta una nariz con frutas secas. En boca es ligero y persistente, con un final amable.
2023
92 Parker
92 Suckling
92 Peñín
2022
91 Suckling
2020
90 Parker
92 Suckling

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