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Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva

Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva

Una rareza nacida en Rioja
Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva
75 cl.
2018
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Bodegas Bilbaínas
Bodega Bodegas Bilbaínas
Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
100% Tempranillo Blanco
Variedades 100% Tempranillo Blanco
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva 2018

Vino blanco Envejecido en madera. 8 meses en barricas de roble francés.

Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva es un vino vibrante y elegante, con aromas de flores blancas y fruta de hueso, donde el albaricoque y el melocotón dejan paso a recuerdos de miel, especias y un delicado toque ahumado. En boca entra fresco y mineral, pero enseguida gana amplitud y una textura sedosa que lo hace especialmente envolvente. La crianza aporta profundidad sin apagar su frescura, y el final largo y equilibrado deja una sensación limpia y persistente. Un blanco con la serenidad de una tarde dorada y la personalidad suficiente para convertir una comida especial en un momento memorable.
Estilo Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Pescado blanco, Pescado azul, Platos especiados, Ensaladas

Sobre Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva

¿Qué pasa cuando una variedad nacida casi por accidente encuentra un lugar donde tomarse su tiempo? Aparece un vino blanco como este, con una personalidad que se descubre poco a poco. Tempranillo blanco, Rioja Alta y una añada que ya ha tenido tiempo de ganar profundidad: una combinación poco habitual que merece un rato de curiosidad.
 
Detrás está Bodegas Bilbaínas, uno de los nombres históricos del Barrio de la Estación de Haro (La Rioja). La bodega nació en 1859, cuando los viticultores franceses buscaban refugio de la filoxera, y desde entonces ha mantenido una curiosa mezcla de respeto por la tradición y ganas de mirar hacia delante. Sus viñedos de Rioja Alta, muy cerca de la bodega, forman parte de esa identidad, y Viña Pomal es quizá su expresión más reconocible.
 
Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva procede del Viñedo Cores, una parcela de secano con cepas de tempranillo blanco de más de 25 años. La uva se trabaja con delicadeza, fermenta lentamente en tinas de madera y después pasa ocho meses entre barricas nuevas de roble francés y barricas de roble americano de un uso, antes de seguir afinándose en botella. El resultado tiene esa mezcla tan atractiva entre frescura y madurez: un blanco vibrante y mineral, pero también amplio, sedoso y con una profundidad que aparece poco a poco.
 
Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva es de esos vinos que cambian el ritmo de una comida. Puede empezar acompañando algo ligero y acabar reclamando toda la atención cuando la conversación se alarga y la luz empieza a bajar. Un Rioja blanco diferente, con la personalidad suficiente para recordarte que a veces lo más interesante está justo al lado de lo conocido.
 
2018
Viña Pomal Vinos Singulares Tempranillo Blanco Reserva es un vino vibrante y elegante, con aromas de flores blancas y fruta de hueso, donde el albaricoque y el melocotón dejan paso a recuerdos de miel, especias y un delicado toque ahumado. En boca entra fresco y mineral, pero enseguida gana amplitud y una textura sedosa que lo hace especialmente envolvente. La crianza aporta profundidad sin apagar su frescura, y el final largo y equilibrado deja una sensación limpia y persistente. Un blanco con la serenidad de una tarde dorada y la personalidad suficiente para convertir una comida especial en un momento memorable.

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