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Viñedos de Páganos Calados del Puntido
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Notas de cata Viñedos de Páganos Calados del Puntido 2020
Vino tinto Envejecido en madera. 16 meses en barrica.
Viñedos de Páganos Calados del Puntido 2020 te invita a un viaje sensorial con su cautivador color rojo cereza brillante. En nariz, despliega una danza vibrante de frutos rojos maduros y frescos, notas silvestres y suaves aromas florales, complementados con especias exóticas y un toque balsámico que le añaden profundidad y sofisticación. En boca, sorprende con su frescura y carnosidad; es un vino con cuerpo que mantiene un equilibrio perfecto entre sabor, estructura y vivacidad. La añada 2020 destaca por su elegancia y complejidad, siendo ideal para aquellos que buscan un vino lleno de matices que refleje la esencia de su terruño.
| Afrutado |
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Especiado | |
| Joven |
|
Barrica | |
| Ligero |
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Cuerpo | |
Sobre Viñedos de Páganos Calados del Puntido
En el corazón de La Rioja Alavesa, donde la historia y el paisaje se funden en una danza perfecta, los calados subterráneos han sido durante siglos el refugio ideal para los grandes vinos. Estas bodegas excavadas en la roca no solo ofrecen un control absoluto de la temperatura y la humedad para la crianza del vino, sino que además son guardianes de la tradición vinícola. En honor a estas antiguas construcciones, la emblemática familia Eguren, pionera en la enología de la región, nos presenta Viñedos de Páganos Calados del Puntido, un vino cuyo nombre rinde homenaje a las prácticas vinícolas tradicionales.
Viñedos de Páganos Calados del Puntido nace en una de las regiones más privilegiadas para la viticultura: la Rioja Alavesa. Concretamente, en los célebres viñedos de Páganos, El Puntido, Carraleza y La Nieta, conocidos por su microclima perfecto y su suelo fértil. A una altitud de 600 metros, estas tierras ofrecen las condiciones ideales para cultivar la variedad de tempranillo, la joya de la familia Eguren.
En bodega, Viñedos de Páganos Calados del Puntido se elabora a partir de uvas 100% despalilladas, que se maceran durante 4 días con suaves remontados, un proceso que permite extraer todo el potencial de la fruta. Después, el vino se traslada a barricas de roble francés, donde se lleva a cabo la fermentación maloláctica. Posteriormente, reposa durante 16 meses en barricas, lo que le otorga una complejidad y elegancia únicas.
Considerado el hermano menor de El Puntido, pero con una personalidad propia que conquista a quienes lo prueban, Viñedos de Páganos Calados del Puntido es una expresión pura de la Rioja Alavesa y un tributo a las generaciones de enólogos que, como la familia Eguren, han logrado elevar el vino a su máxima expresión.
| 2020 | Viñedos de Páganos Calados del Puntido 2020 te invita a un viaje sensorial con su cautivador color rojo cereza brillante. En nariz, despliega una danza vibrante de frutos rojos maduros y frescos, notas silvestres y suaves aromas florales, complementados con especias exóticas y un toque balsámico que le añaden profundidad y sofisticación. En boca, sorprende con su frescura y carnosidad; es un vino con cuerpo que mantiene un equilibrio perfecto entre sabor, estructura y vivacidad. La añada 2020 destaca por su elegancia y complejidad, siendo ideal para aquellos que buscan un vino lleno de matices que refleje la esencia de su terruño. |
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| 2020 |
92
Parker
|
93
Peñín
|
93
Suckling
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