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Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva
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Notas de cata Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva 2017
Cava Brut Nature. 60 meses de envejecimiento.
Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva 2017 deslumbra con su elegancia y finura. Es un cava que captura la esencia del método champenoise, luciéndose con su burbuja fina y persistente. Al acercarlo a la nariz, se despliegan notas florales intensas que evocan flores blancas, acompañadas de un toque de frutas maduras como el durazno y el albaricoque. En boca, su cremosidad sorprende, con un cuerpo refinado y una textura suave que acaricia el paladar. La añada 2017 destaca por su armonía y balance, ofreciendo una experiencia de cata llena de matices y profundidad que no deja indiferente. Perfecto para quienes buscan un cava con personalidad y distinción.
| Seco |
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Dulce | |
| Afrutado |
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Cremoso | |
| Crianza corta |
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Crianza larga | |
Sobre Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva
Dicen que la tradición no está reñida con la modernidad, y Vilarnau lo demuestra a la perfección. Su historia empieza como una escapada familiar: una villa de verano de la familia Arnau, situada muy cerca del Castillo de Subirats, en pleno corazón del Penedès. Con el tiempo, aquella casa de campo se convirtió en el epicentro de un sueño: elaborar cava con identidad propia.
El primer cava de la firma vio la luz en 1949, con la silueta de Montserrat al fondo y el Mediterráneo a solo media hora. Un paisaje que respira equilibrio con una montaña que protege, un mar que templa, y unas uvas que hacen el resto.
En 1982, la historia de Vilarnau dio un giro importante al integrarse en el grupo González Byass, un paso que le permitió crecer sin perder su esencia. sí es como en 2005, inauguraron una nueva bodega diseñada por el arquitecto Luis González y el diseñador Antonio Miró: moderna, elegante y perfectamente integrada en el paisaje, una declaración visual de lo que Vilarnau representa —respeto por la tierra, innovación y estilo.
Entre sus joyas destaca Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva, un cava que combina dos mundos: la finura del chardonnay y la fuerza elegante del pinot noir, la primera viña de esta variedad plantada en Sant Sadurní d’Anoia allá por 1991. Vendimiadas de noche, las uvas llegan frías y perfectas a la bodega, donde el proceso artesanal culmina con una segunda fermentación en botella y una crianza mínima de 36 meses sobre lías.
Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva es sofisticado, vibrante y preciso. Un cava que mira al pasado para reinventar el futuro.
| 2017 | Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir Gran Reserva 2017 deslumbra con su elegancia y finura. Es un cava que captura la esencia del método champenoise, luciéndose con su burbuja fina y persistente. Al acercarlo a la nariz, se despliegan notas florales intensas que evocan flores blancas, acompañadas de un toque de frutas maduras como el durazno y el albaricoque. En boca, su cremosidad sorprende, con un cuerpo refinado y una textura suave que acaricia el paladar. La añada 2017 destaca por su armonía y balance, ofreciendo una experiencia de cata llena de matices y profundidad que no deja indiferente. Perfecto para quienes buscan un cava con personalidad y distinción. |
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| 2017 |
93
Peñín
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