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AT Roca Vinyes Velles

AT Roca Vinyes Velles

La expresión más genuina de un gran macabeo
AT Roca Vinyes Velles
75 cl.
2018
94 Parker
92 Atkin
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Corpinnat
Tipo de espumoso Corpinnat
AT Roca
Bodega AT Roca
Contiene sulfitos
100% Macabeo
Variedades 100% Macabeo
7.0
Servicio 7.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata AT Roca Vinyes Velles 2018

Corpinnat Brut Nature . 60 meses en botella sin degüelle.

AT Roca Vinyes Velles 2018 es un espumoso que promete un viaje sensorial único. Al acercarlo, sorprende la nariz con notas pronunciadas de fruta blanca como la manzana y de hueso como el melocotón, abrazadas por un sutil fondo de pastelería que recuerda a una delicada galleta recién horneada. En boca, cada sorbo revela una experiencia cautivadora: una elegancia vertical, con una textura cremosa que mezcla burbujas finas y un toque fresco de acidez vibrante que deja huella. Este vino destaca por su longeva crianza, ofreciendo una combinación maravillosa de complejidad e intensidad que seduce a cada momento. Su larga evolución y franco carácter lo hacen una elección sobresaliente para aquellos que buscan un espumoso con verdadera personalidad y distinción.

Estilo AT Roca Vinyes Velles
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Arroces, Marisco

Sobre AT Roca Vinyes Velles

AT Roca Vinyes Velles es un espumoso Brut Nature Reserva elaborado en el Penedès (Catalunya) bajo la marca colectica Corpinnat por AT Roca con la variedad macabeo.
 
AT Roca es el proyecto personal de Agustí Torelló Sibill y sus dos hijos Jordi y Agustí Torelló Roca, tras desvincularse de las cavas familiares. Con varias parcelas repartidas por el Penedès, una importante región vitivinícola ubicada a 50 km de Barcelona, defienden las variedades autóctonas, la viticultura ecológica y la enología cuidadosa. Como resultado obtienen vinos que reflejan maravillosamente el territorio. 
 
AT Roca Vinyes Velles procede de un viñedo de 4,5 hectáreas situado a 340 metros sobre el nivel del mar en la zona de Costers de l’Ordal (Alt Penedès). Se trata de cepas viejas de la variedad macabeo plantadas en el año 1968 sobre suelos de lutitas calizas. Se practica una agricultura ecológica certificada y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.  
 
AT Roca Vinyes Velleses un espumoso que se elabora siguiendo el método tradicional o champenoise. Primero cría 10 meses en barrica y después realiza la segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 60 meses. Finalmente se degüella sin añadir licor de expedición. 
 
Bajo la designación Corpinnat, AT Roca Vinyes Velles refleja la expresión más genuina de los grandes macabeos. Un espumoso con identidad 100% Penedès.
 
2018

AT Roca Vinyes Velles 2018 es un espumoso que promete un viaje sensorial único. Al acercarlo, sorprende la nariz con notas pronunciadas de fruta blanca como la manzana y de hueso como el melocotón, abrazadas por un sutil fondo de pastelería que recuerda a una delicada galleta recién horneada. En boca, cada sorbo revela una experiencia cautivadora: una elegancia vertical, con una textura cremosa que mezcla burbujas finas y un toque fresco de acidez vibrante que deja huella. Este vino destaca por su longeva crianza, ofreciendo una combinación maravillosa de complejidad e intensidad que seduce a cada momento. Su larga evolución y franco carácter lo hacen una elección sobresaliente para aquellos que buscan un espumoso con verdadera personalidad y distinción.
2015 AT Roca Esparter es un espumoso cremoso con aromas de fruta blanca bajo un fondo especiado dulce y con toques de pastelería y ahumados. En boca es fresco, mineral y elegante. Con un carbónico perfectamente integrado, se muestra goloso, untuoso y ancho a su paso. El final es largo con un retronasal agradable de pastelería y tostados.
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2015
91 Parker

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Precio por litro: 29,67 €

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