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Biodinámico
Ollos de Roque

Ollos de Roque

Un vino que cuenta una historia
Biodinámico
Ollos de Roque
75 cl.
2023
75 cl.
2022
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
DO Ribeiro
Denominación de origen DO Ribeiro
Fazenda Agricola Augalevada
Bodega Fazenda Agricola Augalevada
Contiene sulfitos
20% Albariño, 20% Godello, 20% Lado, 20% Loureira Blanca, 20% Treixadura
Variedades 20% Albariño, 20% Godello, 20% Lado, 20% Loureira Blanca, 20% Treixadura
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ollos de Roque 2023

Vino blanco Envejecido en arcilla Biodinámico. 7 meses en ánforas.

Estilo Ollos de Roque
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Arroces

Sobre Ollos de Roque

Ollos de Roque es un vino elaborado en la D.O Ribeiro por Fazenda Agricola Ugalevada en Cenlle, Orense.

Iago Garrido es la persona que está detrás de esta bodega ubicada en el corazón de Ribeiro. El viñedo esta plantado sobre suelos arcillos con variedades autóctonas como la Treixadura, Albariño, Godello, Lado etc. y cultivados en biodinámica. El vino se cría durante 7 meses en ánforas de arcilla.

Ollos de Roque es un vino que cuenta historias del subsuelo, un vino austero, mineral y con una larga vida por delante.

2022

Ollos de Roque 2022 ofrece una experiencia única con su carácter fresco y juvenil. Al acercarlo a la nariz, emergen sutiles notas de manzana verde y un toque de limón. En boca, destaca por su carácter picante y una ligera sugerencia a setas, resultado del uso de ánforas y barricas en su elaboración. La añada aporta una vivacidad incomparable, siendo la última en la que se empleará Treixadura, prometiendo una rica complejidad. Es altamente recomendable por su equilibrio, precisión y un perfil que evoca a los elegantes vinos del Jura. Perfecto para quien busca un vino expresivo y con historia en cada sorbo.
2022
95 Parker
2020
94 Parker
2019
94 Parker
2018
94+ Parker
2015
92 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 33,87 €

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