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Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe
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Notas de cata Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2024
Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barricas de roble francés.
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Especiado | |
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Barrica | |
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Cuerpo | |
Sobre Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe
Baltasar Gracián Viñas Viejas es un vino tinto de la D.O. Calatayud elaborado por Cooperativa San Alejandro. Este vino es un monovarietal de Garnacha Tinta.
La uva proviene de viñas de entre 60 y 80 años de edad. Éstas crecen en vaso y mediante drenaje natural.
Las parcelas se encuentran en zonas montañosas, entre los 800 y los 1.000 metros por encima del nivel del mar. Los suelos de los cuales nace Baltasar Gracián Viñas Viejas son de cantos rodados y de pizarra.
El clima es predominantemente continental y el rendimiento medio es de 3.000 kilos por hectárea.
La vendimia se realiza a principios de octubre y los racimos, una vez han sido seleccionados, fermentan en depósitos de acero inoxidable durante entre 15 y 25 días a una temperatura máxima de 30º.
Baltasar Gracián Viñas Viejas envejece por último en barricas de roble francés de 225 y 500 litros durante unos 10 meses.
La Cooperativa San Alejandro es una de las bodegas más reconocidas de la D.O. Calatayud. Fundada en 1962, la bodega tiene una fuerte vocación exportadora.
| 2024 |
Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2024 es un vino tinto fresco y cercano. En nariz se despliega un popurrí de frutas rojas y negras, con frambuesas y cerezas dulces, entrelazadas con delicadas notas florales y un toque mineral que recuerda a la tierra fértil del viñedo. En boca, su jugosidad se combina con una acidez equilibrada y taninos maduros que acarician el paladar, dejando un final suave y envolvente. Cada sorbo es una invitación a disfrutar sin complicaciones, con la sensación de estar frente a un vino honesto, de carácter sencillo pero lleno de vida y personalidad.
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| 2023 | Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2023 es un vino tinto que seduce desde el primer encuentro. En nariz, despliega aromas intensos de moras maduras y ciruelas negras, envueltos en sutiles notas de roble y toques de lavanda, tomillo y romero que evocan el paisaje mediterráneo. En boca, se experimenta una verdadera explosión de sabores frutales; es jugoso, con una intensidad que llena el paladar y unos taninos excepcionalmente bien integrados. Su frescura y vibrancia sorprenden, ofreciendo un final largo y satisfactorio. Ideal para quienes buscan un vino con carácter, capaz de revelar facetas fascinantes al oxigenarse. | |
| 2022 | Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2022 se presenta con un color rojo picota intenso que captura la vista. Al acercar la nariz, se despliegan aromas vibrantes de frutas del bosque y frutos rojos, como fresas y frambuesas, complementados por sutiles tonos minerales y balsámicos, todo ello envuelto en un delicado aroma a madera. En boca, este vino tinto ofrece una entrada agradable y una rica concentración de frutas, junto con notas tostadas que aportan profundidad. La textura sedosa y el sabor intenso conducen a un final largo y equilibrado, haciendo de Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2022 una elección destacada para quienes aprecian un vino con carácter y elegancia. |
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| 2021 | Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2021 presenta una atractiva nariz donde destacan las frutas del bosque, como moras y frambuesas, acompañadas de matices minerales y balsámicos. Un sutil toque de madera limpia aporta complejidad. En boca, es un vino sabroso con una buena entrada que revela una intensa concentración de fruta y notas tostadas. Su perfil equilibrado y persistente lo convierte en una opción destacada para quienes buscan un tinto con carácter. |
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| 2018 | Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2018 es un tinto clásico y potente. En nariz recuerda a fruta madura, hierbas secas, roble cremoso, especias dulces. En el fondo se distinguen notas de madera, balsámicas y minerales. En boca es intenso, con taninos maduros y sedosos. Gran sabrosidad, lleno de matices frutales. Final largo y equilibrado. |
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| 2013 | De buena entrada, es sabroso y equilibrado. Notas tostadas y frutales le confieren equilibrio. Potente color rojo picota. Notas de frutas del bosque y frutos rojos. Toques minerales y balsámicos junto a matices de la madera. De alta intensidad. |
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| 2011 | Entrada amplia y cálida. Tiene un paso por boca agradable y suave, con la fruta y la madera en armonía. Buena acidez y taninos maduros. Sabroso en boca con una concentración intensa a fruta y tonos tostados que dejan un recuerdo persistente y equilibrado. Color cereza picota intenso, limpio y brillante. Muestra una nariz limpia de intensidad media-alta en la que destacan aromas a frutas del bosque, frutas rojas y leves notas florales. Su intensidad aromática proporciona matices minerales que acompañan a notas propias de su crianza, agradables aromas torrefactos. Balsámicos de fondo refrescan el conjunto. |
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| 2010 | Entrada amplia y cálida. Tiene un paso por boca agradable y suave, con la fruta y la madera en harmonía. Buena acidez y taninos maduros. Sabroso en boca con una concentración intensa a fruta y tonos tostados que dejan un recuerdo persistente y equilibrado. Color cereza picota intenso, limpio y brillante. Muestra una nariz limpia de intensidad media-alta en la que destacan aromas a frutas del bosque, frutas rojas y leves notas florales. Su intensidad aromática proporciona matices minerales que acompañan a notas propias de su crianza, agradables aromas torrefactos. Balsámicos de fondo refrescan el conjunto. |
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| 2009 | Entrada amplia y cálida. Muy sabroso y goloso, de paso suave, con la fruta y la madera muy equilibrada. Buena acidez y taninos suaves, algo dulzones. Muy buen final y persistente.
Excelente vino que nos dejará muy buenas sensaciones. Intenso color cereza picota oscura, muy brillante y de capa media-alta. Lágrima fina. Aromas intensos y concentrados. La fruta roja muy madura, casi confitura, es la protagonista. Junto a las notas que proporciona la buena madera (tostados, ahumados) aparecen aromas balsámicos y toques florales que redondean la nariz de este vino. |
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| 2008 | Buena entrada. Paso por boca sabroso y goloso, muy agradable, rico en aromas de fruta. Taninos maduros. Vino tinto seco y fresco, concentrado, con cuerpo. Final persistente. Color rojo picota intenso, oscuro y brillante. Lágrima densa que tiñe la copa. Aromas muy intensos. Destacan las frutas del bosque y los frutos rojos con notas minerales y balsámicas acompañadas de los toques que proporciona la madera (tostados, ahumados y algo de cacao). |
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| 2007 | Buena entrada en boca, sabroso, con intensa concentración de fruta y tonos tostados que dejan un recuerdo persistente y equilibrado. Color rojo picota. Aromas a frutas del bosque y frutos rojos. Su intensidad aromática deja entrever tonos minerales y balsámicos envueltos en un toque de madera limpia. |
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| 2023 |
89
Suckling
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| 2021 |
92
Parker
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| 2019 |
92
Peñín
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| 2018 |
92
Peñín
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| 2017 |
92
Peñín
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| 2015 |
90
Parker
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92
Peñín
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| 2011 |
90
Peñín
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| 2010 |
90
Peñín
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| 2009 |
92
Peñín
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| 2008 |
90
Peñín
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| 2007 |
91
Peñín
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| 2011 | 2014 Grand Gold Medal, Grenaches du Monde CMB 2013, Medaille D Argen Decanter WWA 2013, Bronze Medal Mundus Vini 2013, Silver Medal |
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