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Decántalo
Evodia

Evodia

Sabrosa garnacha de viñas viejas
Evodia
75 cl.
2023
92 Parker
88 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Aragón
Zona de elaboración Aragón
DO Calatayud
Denominación de origen DO Calatayud
San Alejandro
Bodega San Alejandro
Contiene sulfitos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Evodia 2023

Vino tinto.

Estilo Evodia
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Hamburguesas

Sobre Evodia

Evodia es un vino tinto de la D.O. Calatayud elaborado por Bodegas San Alejandro.

Este vino ha sido elaborado con uvas de la variedad Garnacha (100%) procedentes de viñedos muy viejos, de hasta 100 años, plantados en los suelos pizarrosos de las montañas del pueblo de Atea.
Además, el viñedo fue plantado en vaso con riego natural y una media de rendimiento de 4000 kg/ha.

Para su elaboración se realiza una fermentación del mosto en depósitos de acero inoxidable durante 20 a 25 días, a una temperatura controlada de a 24ºC - 26ºC.

2012 De textura suave y un acabado puro y lleno de fruta.

Vino de color oscuro morado y agradable perfume a especias minerales y cereza.

Intensamente afrutado y sabroso.
2023
92 Parker
88 Suckling
2021
91+ Parker

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