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Decántalo
Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia

Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia

Un orgulloso embajador del carácter mediterráneo de Sicilia
Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia
75 cl.
2024
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Sicilia
Zona de elaboración Sicilia
DOC Sicilia
Denominación de origen DOC Sicilia
Baroni Di Pianogrillo
Bodega Baroni Di Pianogrillo
Contiene sulfitos
100% Nero d'Avola
Variedades 100% Nero d'Avola
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia 2024

Vino tinto Envejecido en acero inoxidable .

Estilo Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Embutidos

Sobre Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia

Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia es un vino tinto elaborado por Baroni Di Pianogrillo con la variedad nero d’avola en la DOC Sicilia (Italia). 
 
Baroni Di Pianogrillo se trata de un antiguo feudo siciliano con mucha historia. Situado en las colinas del antiguo condado de Modica, en Chiaramonte, en las montañas Iblei, el último descendiente Lorenzo Piccione di Pianogrillo desde 2014 ha empezado a transformarlo en una granja orgánica y a vinificar sus propios vinos. Como resultado consigue unas elaboraciones de excelente calidad que reflejan el carácter original del lugar. 
 
Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia nace en 2 hectáreas de viñedos situados a 480 metros sobre el nivel del mar. Son cepas plantadas en suelo calcáreo cuyo cultivo se realiza a través de métodos ecológicos y orgánicos y sin uso de productos químicos. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodegas las uvas de Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia son seleccionadas y despalilladas y después se someten a una fermentación sobre hollejos en tinas cónicas de acero inoxidable durante 6-8 días a una temperatura constante de 22-24ºC. Luego se prensan y el vino pasa a envejecer en barricas de roble durante al menos 24 meses. 

Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Sicilia es el vino ideal para disfrutar del carácter propio de los vinos de Sicilia. Un orgulloso embajador de su carácter mediterráneo.

 
2017
Baroni Di Pianogrillo Dèracinè Nero D'Avola 2017 es un vino tinto jugoso con intensos aromas de pequeños frutos rojos acompañados de notas de violetas silvestres. En boca es suave, aterciopelado y sabroso. Un vino con carácter de sensaciones cálidas y taninos sedosos. El final es largo y fluido. 
 

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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