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Baroni Di Pianogrillo Frappato Terre Siciliane

Baroni Di Pianogrillo Frappato Terre Siciliane

Un frappato con una personalidad fragante
Baroni Di Pianogrillo Frappato Terre Siciliane
75 cl.
2024
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Sicilia
Zona de elaboración Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominación de origen IGT Terre Siciliane
Baroni Di Pianogrillo
Bodega Baroni Di Pianogrillo
Pet-Nat, Vino
Contiene sulfitos
100% Frapatto
Variedades 100% Frapatto
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Baroni Di Pianogrillo Frappato Terre Siciliane 2024

Vino tinto .

Estilo Baroni Di Pianogrillo Frappato Terre Siciliane
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Embutidos, Quesos blandos

Sobre Baroni Di Pianogrillo Frappato Terre Siciliane

La situación estratégica de Sicilia en el centro del Mediterráneo ha atraído a sucesivas culturas hasta sus costas. Una isla con una rica y atractiva historia nutrida de ricos productos autóctonos como son el vino, el aceite o el salami. Alguien que ha sabido darle el reconocimiento que se merece a esta tradición siciliana es sin duda Lorenzo Piccione di Pianogrillo. En su granja situada entre Modica y Chiaramonte, con una superficie cultivada de más de 80 hectáreas, consigue expresar magistralmente la excelencia de estas materias primas, cultivadas y criadas (es decir, vino, aceite y salami de cerdos negros). Con 4 hectáreas de viñedo y una bodega de nueva construcción que utiliza modernos sistemas de cero impacto ambiental, elabora vinos puros, intensos y llenos de pasión.

Obteniendo las uvas de viñedos cultivados con sistemas orgánicos certificados, Baroni Di Pianogrillo Frappato Terre Siciliane es un vino tinto procedente de cepas de frapatto plantadas sobre suelos calcáreos y arcillosos con orientación sur y a 480 metros sobre el nivel del mar. Las uvas se seleccionan y vendimian a mano y, una vez en bodega, se despalillan, se prensan y fermentan sobre los hollejos durante varios días. Después el vino se trasvalsa a barricas de roble de 22 hectolitros donde permanecerá al menos 12 meses, antes de ser embotellado.

Fresco, bebible y elegante, Baroni Di Pianogrillo Frappato Terre Siciliane es un vino que refleja perfectamente la personalidad del sureste siciliano. Un tinto con una personalidad fragante indiscutible.

2020

Baroni Di Pianogrillo Frappato 2020 es un vino tinto jugoso con aromas delicados de fruta roja acompañado de notas florales. En boca es fresco, intenso y fácil de beber. Un vino de cuerpo medio con una acidez brillante, un paso sabroso y un final sápido muy agradable.

 

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Precio por litro: 18,60 €

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