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El debate entre partidarios y detractores de la decantación de vinos es largo, complejo, intenso, y a menudo confuso para el consumidor de vinos no habituado a esta técnica. En Decántalo hemos pe [...]
Como quizás ya sabéis, en el post anterior hablábamos de las consideraciones relativas a la temperatura ideal de servicio de los vinos en verano. Pues bien, no nos apartamos demasiado de esta lí [...]
La buena temperatura de servicio del vino, todavía más en estos meses de verano, es de vital importancia para su correcto disfrute. De una buena elección de la temperatura de servicio dependerán [...]
Ya estamos en pleno mes de agosto, y pese que con algo de retraso, no queremos desaprovechar la oportunidad de resaltar las principales novedades del mes que podréis encontrar desde ya mismo [...]
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Hace tan solo unas horas que se han dado a conocer los resultados de la edición 2014 del que probablemente sea el certamen internacional más prestigioso del panorama vinícola actual: Los De [...]
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