Nuevos vinos enero 2017

Ya hemos entrado en 2017 y volvemos con las pilas cargadas para ofreceros los mejores vinos. En la anterior entrada del blog, os informábamos del top ventas del año pasado, hoy queremos presentar las novedades con las que empezamos este mes. A ver si podemos hacer la cuesta de enero más llevadera.
Belondrade y Lurtón: ya tenemos con nosotros la nueva añada de este clásico de la zona. En 1994, Didier Belondrade revolucionó el panorama de los vinos blancos de Rueda ofreciendo un vino blanco fermentado y criado en barrica. Hoy en día se ha convertido en una referencia dentro de los vinos blancos españoles.
Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco: para elaborar este vino se han unido dos de personas muy influyentes en el panorama vitivinícola mundial: Dirk Niepoort y Raúl Perez. Niepoort ha viajado hastael Bierzo para elaborar este vino único con uva Godello. Un vino que ha fermentado y reposado en fudre de 2000 litros durante 2 años y una parte (20%) se ha criado en ánfora. Un vino directo y salino, perfecto para las personas a las que les gusta los vinos eléctricos.
Honorio Rubio Lías Finas: Esta bodega afincada en el pueblo de Cordovín, famosa por ser una zona en elaborar el clarete, ha lanzado al mercado una gama de vinos experimentales y con una producción limitada. Este Lías Finas lo elaboran con la uva Viura, se cría los primeros 10 meses con sus lías finas en depósitos y luego se trasiego a barricas de 225 litros, donde sigue criándose durante 6 meses más. Un vino que se asemeja a los vinos blancos clásicos de la Rioja.
Amós Bañeres Vinya Oculta Vinya de la Múnia: Ya tenemos aquí la nueva añada de uno de nuestros Xarel·los preferidos del Penedés. Procede de una viña de 1,8 ha que Amós trabaja de una manera cuidadosa y ecológica. En bodega interviene de una manera mínima dejando que se exprese la uva. Como resultado tenemos un vino muy completo, aromáticamente complejo y con una muy buena acidez.
Azpillaga Urarte Viña El Pago: Alberto cuida sus viñas mediante una viticultura regenerativa. Prepara unos cuidadosos tratamientos preparados para que la viña crezca de forma respetuosa con el medio que la rodea. Para crear este vino recurre a la elaboración tradicional de la zona, la maceración carbónica, de la que él es un gran defensor. Después de una larga maceración, a diferencia de otros productores, cría el vino unos meses en depósito.
Chateau Paquita: Eloi Cedó es el culpable de elaborar este vino deseado por las personas a las que les gustan los vinos ligeros, frescos y bebibles. Elaborado con las variedades: Callet, Manto Negro y Monastrell, lo cuida con todo el mimo del mundo para que no tenga que intervenir ningún tipo de producto enológico. ¡Corre que vuelan!
Tintilla Nude: la Tintilla de Rota es una variedad autóctona de Cádiz. Barbadillo elabora este vino sin ningún tipo de crianza, para que la variedad se exprese libremente. Un vino afrutado y de trago fácil.
Rozas 1er Cru: nueva añada de este vino elaborado por Comando G(Fernando y Dani) y su peculiar visión de interpretar las Garnachas de Gredos. En este caso el viñedo ubicado en la Rozas de Puerto Real, da como resultado una Garnacha fresca afrutada y floral. Un vino clave para comprender lo que está pasando en la zona.
Gramona Celler Batlle: Gramona elabora este cava con Xarello 75% y Macabeo procedente de viñas cultivadas en Biodinámica. Una crianza en rima de 120 meses le proporciona una gran complejidad y elegancia. Uno de los cavas de referencia.