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Puntuaciones Parker para los vinos de Toro

08/05/2013 Actualidad

Robert Parker

El pasado mes de abril salieron la valoración y las puntuaciones que Neal Martin otorgó a las más de 250 muestras de vino aportadas por las bodegas interesadas en que sus caldos fueran puntuados en la revista ‘The Wine Advocate’, durante la visita de tres días que organizó en Consejo Regulador de Toro el febrero pasado.

Si en algún momento le llegó a asaltar algún tipo de idea preconcebida respecto a unos vinos con fama de rudos, rústicos, de taninos desbocados, su paso por la región dejo conclusiones como: “estos «toros» tienen mucho que ofrecer en términos de complejidad y – ciertamente no es un adjetivo que yo había previsto – elegancia”.

Son las cepas viejas (de a partir de 65 años de edad) que se estima que ocupan 3000 de las 5000 ha plantadas con Tinta de Toro, el clima, los suelos y la maestría de enólogos tanto en el momento en que deciden vendimiar como en el uso moderado del roble (francés y nuevo) óptimo para la variedad, lo que hacen del vino de Toro, vinos profundos, vinos con alma.

El mejor puntuado por Neal Martin es San Román 2009, el Toro de Mariano García (artífice del también excelente Mauro), ¡con 96 puntazos!

Tras de él tres de los grandes, Termanthia 2009, Alabaster 2010 y Pintia 2008, todos ellos con 95 puntos Parker.

Queremos mencionar las buenas puntuaciones obtenidas por bodegas como Matsu, Divina Proporción y Terra d’Uro, con sus elegantes Matsu el Viejo 2010, con 94 puntos Parker y Madremía 2011 y Terra d’Uro Selección 2008 ambos con 92 puntos Parker.

¡Felicidades a todos!

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