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Vinos de Murcia. Conoce España a través de sus vinos

11/03/2013 Zonas de elaboración

¿Has estado en Murcia? Murcia es mezcla de culturas y tiene un gran patrimonio histórico. Pero, más allá de eso, ¿conoces los vinos de Murcia?

Si no conoces esta bonita región y sus vinos, te damos algunas pistas sobre por dónde empezar:

En Murcia, encontramos tres denominaciones de origen que constatan el buen momento enológico que vive la zona. La DO Yecla y la DO Bullas son dos denominaciones relativamente jóvenes y emergentes. DO Jumilla, es una de las más antiguas de España, con reglamentación desde 1966.

La principal variedad tinta de estas 3 denominaciones es la uva Monastrell, usada en  muchos monovarietales pero también matizada con Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot.

Los vinos blancos ofrecen pinceladas afrutadas, complejas y fragantes en sus variedades Airen, Merseguera, Malvasía y Macabeo, la más cultivada  de la zona.

La ciudad de Bullas da nombre a la DO. Es tierra dedicada a la elaboración de vino desde la época romana, que a principios de los 90 obtuvo la certificación. La variedad más plantada es Monastrell, de la que se obtienen vinos tintos con alto grado alcohólico, de intensa sensación tánica, muy coloreados y muy aromáticos. Aptos para el envejecimiento.

Con ella se elaboran vinos como el fantástico Lavia Plus 2007, de las Bodegas Molino y Lagares. Esta bodega, que combina la tradición y modernidad en su innovadora arquitectura, está situada en el paraje de la Venta del Pino, paisaje de extraordinaria belleza por el que pueden realizarse diversas rutas a pie o en bicicleta. Si te decides a visitar la zona puedes disfrutar de una visita al Museo del Vino de Bullas, que se ubica en una bodega de finales del S XIX, o darte un capricho visitando el Balneario de Archena.

Una buena opción para conocer la DO Yecla es realizar una visita a las Bodegas Castaño, bodega de carácter familiar. Son elaboradores con mucha historia, que han sabido posicionarse como referente de calidad. Prueba de ello es el Hécula, fruta, fruta y más fruta, bien combinada con madera y Casa Cisca, seriedad y elegancia. No dejes de visitar la Basílica de la Purísima,  de estilo neoclásico, destaca sobre toda la ciudad por su grandiosa cúpula semiesférica de azulejería en azul y blanco.

Por último Jumilla, es una de las DO que más proyección tiene actualmente. Destaca por la elaboración de vinos de gran calidad de bodegas como Casa de la Ermita, con unos sorprendentes Petit Verdot y Viognier; Bodega Juan Gil, con su máximo exponente Juan Gil 2010 (con una óptima relación calidad-placer-precio); Bodegas Carchelo, con  Carchelo Sierva, un vino para disfrutar; o Bodegas El Nido con los placenteros Nido y Clio.

¿Te animas con alguna de sus rutas de enoturismo?

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