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Decántalo
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Bott Cornas

Bott Cornas

Fuerza, elegancia y expresión mineral
Bott Cornas
75 cl.
2022
94 Decántalo
93 Suckling
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Ródano
Zona de elaboración Ródano
AOC Cornas
Denominación de origen AOC Cornas
Graeme & Julie Bott
Bodega Graeme & Julie Bott
Contiene sulfitos
100% Syrah
Variedades 100% Syrah
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Bott Cornas 2022

Vino tinto Envejecido en madera. 20 meses en barricas de roble.

Bott Cornas 2022 es un vino que captura la esencia de la región con su carácter robusto y vigoroso. Al acercarlo a la nariz, se perciben poderosas notas de moras y ciruelas maduras, complementadas con un toque especiado que evoca pimienta negra y clavo. En boca, el vino despliega una estructura firme y bien definida, mostrando taninos robustos que se suavizan en un elegante final. La añada 2022 ha producido uvas de excepcional calidad, resultando en un vino concentrado y bien equilibrado. Recomendable para quienes disfrutan de vinos intensos y estructurados, capaces de dejar una impresión duradera.

Estilo Bott Cornas
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza

Sobre Bott Cornas

Hay que ser muy valiente para comenzar un proyecto desde cero. Sin viñas heredadas ni historia familiar que los guíe, dependiendo únicamente de sus manos y su pasión. Así nace Bott. Graeme, de Nueva Zelanda, y Julie, del Valle del Ródano, encuentran su lugar en el norte del Valle del Ródano, donde las laderas de granito guardan secretos de siglos y solo se revelan a quienes se atreven a escucharlas.

Su filosofía es clara: cada parcela es única y merece un cuidado especial. Las vides crecen de manera sostenible, respetando la biodiversidad local, mientras que las técnicas modernas se combinan con la tradición para capturar la esencia del terreno. Cada gesto, desde la poda hasta la vendimia manual, busca reflejar la autenticidad del lugar.

Bott Cornas es la materialización de este enfoque en un monovarietal de syrah. Parte de la fermentación se realiza en maceración carbónica, mientras que la crianza dura aproximadamente 12 meses en barricas de roble, extrayendo color, taninos y estructura. El control preciso de la temperatura mantiene la pureza aromática, y la maceración prolongada aporta densidad y profundidad.

Bott Cornas es un testimonio del respeto por la tierra y del trabajo de quienes la cultivan. En él se perciben el granito, la fruta y la armonía de un proyecto nacido de la valentía de empezar desde cero, y que hoy muestra un Ródano nuevo, fresco y sorprendente.


 

2022

Bott Cornas 2022 es un vino que captura la esencia de la región con su carácter robusto y vigoroso. Al acercarlo a la nariz, se perciben poderosas notas de moras y ciruelas maduras, complementadas con un toque especiado que evoca pimienta negra y clavo. En boca, el vino despliega una estructura firme y bien definida, mostrando taninos robustos que se suavizan en un elegante final. La añada 2022 ha producido uvas de excepcional calidad, resultando en un vino concentrado y bien equilibrado. Recomendable para quienes disfrutan de vinos intensos y estructurados, capaces de dejar una impresión duradera.
2022
93 Suckling

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Precio por litro: 63,00 €

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