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Bott Saint-Joseph Rouge
2022
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- El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Notas de cata Bott Saint-Joseph Rouge 2022
Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barricas de roble.
Bott Saint-Joseph Rouge 2022 atrapa con su color rojo intenso de reflejos violáceos que invita a descubrir su carácter. En nariz, despierta los sentidos con marcadas notas de especias dulces y tomillo, junto con la frescura herbal de la garriga. Al airearse, surgen aromas de tocino ahumado, aceitunas negras y cerezas negras, creando un bouquet intrigante. En boca, sorprende con una textura sedosa y vibrante que llena de energía. Los toques especiados se entrelazan con el cacao y la fruta jugosa, manteniendo el paladar entretenido. Este vino es recomendable por su irresistible combinación de aromas complejos y un sabor brillante y envolvente.
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Especiado | |
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Barrica | |
| Ligero |
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Cuerpo | |
Sobre Bott Saint-Joseph Rouge
Hay maestros que dejan huella, y Stéphane Ogier es uno de ellos. Séptima generación de viticultores en el pueblo de Ampuis, Ogier tomó las riendas de la bodega familiar en 1997 con una idea clara: llevar al Ródano la elegancia borgoñona. Su obsesión por la finura lo llevó a vinificar cada parcela por separado, entendiendo que cada trozo de tierra tiene su voz, su textura y su historia.
Esa misma filosofía de respeto por el terroir fue la que inspiró a Graeme y Julie Bott. Él, neozelandés; ella, francesa del Valle del Ródano. Se conocieron precisamente trabajando para Ogier en Côte-Rôtie, y allí nació una conexión tan fuerte como su pasión por el vino. Sin viñas heredadas ni fortuna familiar, decidieron empezar desde cero y construir su propio dominio en el norte del Ródano. Lo que comenzó con esfuerzo y mucha fe, hoy es una bodega que respira autenticidad, precisión y carácter.
Bott Saint-Joseph Rouge encarna a la perfección esa visión. Nacido de viñas en suelos graníticos y de una selección meticulosa de parcelas, este vino muestra una complejidad y una pureza sorprendentes. Las uvas de syrah, vendimiadas a mano y cuidadosamente seleccionadas, se despalillan al 100 % antes de una maceración en frío en depósitos de acero inoxidable. La fermentación arranca de manera natural, con levaduras silvestres, y el vino se cría durante 15 meses en barricas de roble francés, afinando su estructura y profundidad.
Bott Saint-Joseph Rouge es un tinto con alma: elegante, expresivo y lleno de energía mineral, que refleja tanto el legado de Ogier como la determinación de los Bott por hacer vinos que hablen, sin filtros, del lugar del que nacen.
| 2022 | Bott Saint-Joseph Rouge 2022 atrapa con su color rojo intenso de reflejos violáceos que invita a descubrir su carácter. En nariz, despierta los sentidos con marcadas notas de especias dulces y tomillo, junto con la frescura herbal de la garriga. Al airearse, surgen aromas de tocino ahumado, aceitunas negras y cerezas negras, creando un bouquet intrigante. En boca, sorprende con una textura sedosa y vibrante que llena de energía. Los toques especiados se entrelazan con el cacao y la fruta jugosa, manteniendo el paladar entretenido. Este vino es recomendable por su irresistible combinación de aromas complejos y un sabor brillante y envolvente. |
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