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Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition

Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition

La expresión de uno de los territorios emblemáticos del Loira
Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition
75 cl.
2023
90 Parker
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Loira
Zona de elaboración Loira
AOC Chinon
Denominación de origen AOC Chinon
Domaine Philippe Alliet
Bodega Domaine Philippe Alliet
Contiene sulfitos
100% Cabernet Franc
Variedades 100% Cabernet Franc
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition 2023

Vino tinto Envejecido en acero inoxidable. 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estilo Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Pasta, Quesos blandos, Carnes rojas, Carnes blancas, Quesos curados, Quesos azules

Sobre Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition

Aunque en un mundo donde las redes sociales dictan tendencias, el boca a boca sigue teniendo su magia: corre rápido, genera expectativas y, a veces, convierte lo pequeño en grande. Solo pregúntenselo a Philippe y Claude Alliet, cuya pasión por el vino y dedicación diaria a su finca familiar en Cravant-les-Coteaux los ha transformado en un auténtico buque insignia de la zona de Chinon.

Esta es una historia de cuatro generaciones dedicadas a la viticultura, ahora continuada por Pierre Alliet, hijo de Philippe y Claude, quien aporta frescura y visión moderna sin perder la esencia del terruño. Su filosofía es sencilla pero poderosa: respetar la tierra, cuidar las uvas y dejar que cada cosecha hable por sí misma.

Philippe Alliet Tradition es la expresión perfecta de esta filosofía. Elaborado con cabernet franc, la uva emblemática de Chinon, y procedente de viñedos jóvenes en suelos arenosos y calizos, ofrece un perfil fresco y vibrante del terroir del Loira. Su elaboración combina la precisión moderna —fermentación en cubas de acero inoxidable— con la elegancia tradicional del envejecimiento durante un año en barricas usadas de roble francés de 400 litros, aportando complejidad sin perder naturalidad.

Para quienes buscan un Chinon que combine tradición, frescura y elegancia, Philippe Alliet Tradition es la carta de presentación de un territorio emblemático del Loira. Un vino que nos recuerda que más allá de modas o tendencias, lo que perdura es la autenticidad y el carácter de quienes saben hacer del vino un verdadero arte.


 

2022

Domaine Philippe Alliet Chinon Tradition 2022 se abre con un atractivo aroma que evoca frescas frutas rojas como la frambuesa y la cereza. Este vino tinto es joven y ligero, y se disfruta de inmediato en el paladar. A su paso, muestra una suavidad envolvente, con un toque jugoso que resulta irresistiblemente refrescante. La mineralidad se asoma delicadamente, aportando un carácter muy especial a la experiencia. La vendimia 2022 fue excepcional, destacándose por las condiciones climáticas favorables que contribuyeron a realzar la expresión de la fruta. Este vino es ideal para aquellos que buscan un tinto fácil de beber, lleno de frescura y vitalidad.
2023
90 Parker

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