Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Elio Altare Dolcetto d'Alba

Elio Altare Dolcetto d'Alba

Un tinto ligero de inspiración moderna
Elio Altare Dolcetto d'Alba
75 cl.
2024
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Piamonte
Zona de elaboración Piamonte
DOC Dolcetto d'Alba
Denominación de origen DOC Dolcetto d'Alba
Elio Altare
Bodega Elio Altare
Contiene sulfitos
100% Dolcetto
Variedades 100% Dolcetto
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Elio Altare Dolcetto d'Alba 2024

Vino tinto Joven Agricultura respetuosa.

Estilo Elio Altare Dolcetto d'Alba
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Aperitivo, Embutidos, Quesos blandos

Sobre Elio Altare Dolcetto d'Alba

Elio Altare Dolcetto d'Alba es un vino tinto joven elaborado con la variedad dolcetto de la mano de Elio Altare en la DOC Dolcetto D’Alba (Piamonte).

Cuando Elio Altare descubre las nuevas técnicas vitivinícolas en Borgoña, sin dudarlo vuelve a su Piamonte natal para aplicarlas en la bodega familiar. Aplicaciones más sostenibles, respetuosas y menos intervencionistas que revolucionan la región tradicional de Barolo. Como consecuencia de todos estos cambios, hoy en día es considerado como un enólogo innovador responsable de la buena reputación de los vinos de Langhe.

Elio Altare Dolcetto d'Alba procede de unos viñedos de entre 20 y 40 años de edad que se encuentran plantados en suelo calcáreo y arenoso. Se practica una agricultura respetuosa sin uso de pesticidas, herbicidas y productos químicos que puedan perjudicar el equilibrio natural del terroir y una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia manualmente.

En bodega las uvas de Elio Altare Dolcetto d'Alba maceran en sus pieles durante unos 2 ó 3 días con control de temperatura. La fermentación es espontánea con levaduras autóctonas y finalmente envejece en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 10 meses antes de ser embotellado.

Considera como un excelente vino para cualquier momento, Elio Altare Dolcetto d'Alba es un vino tinto ligero de inspiración moderna.

2018 Elio Altare Dolcetto d'Alba 2018 es un vino tinto jugoso con aromas de pequeños frutos rojos y elegantes toques de violetas. En boca es de cuerpo medio, ligero y fácil de beber. Un tinto con taninos delicados, acidez equilibrada y un sabor frutal. Ideal para servir en verano un poco frío.
2018
89 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Producto sin stock

Producto sin stock

Añádelo a tus favoritos y te avisaremos cuando esté disponible

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.