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Emilio Moro Vendimia Seleccionada

Emilio Moro Vendimia Seleccionada

Fruto de su mejor parcela del momento
Emilio Moro Vendimia Seleccionada
priority_high 75 cl.
2023 ¡Oferta!
91 Peñín
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Emilio Moro
Bodega Emilio Moro
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2023

Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2023 es un vino tinto que que seduce desde el primer instante, con aromas que recuerdan a un cuenco de frutas negras maduras envuelto en hilos de regaliz, especias dulces y un susurro de cacao. En copa, despliega matices balsámicos que refrescan y aportan profundidad. En boca es amplio, sabroso, con taninos pulidos y una acidez que equilibra su estructura con elegancia. El final es largo, armonioso y deja una huella cálida que invita a descorchar otra botella. Ideal para una cena sin prisa, donde cada sorbo tenga tiempo de contar su historia.
Estilo Emilio Moro Vendimia Seleccionada
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza

Sobre Emilio Moro Vendimia Seleccionada

Emilio Moro Vendimia Seleccionada es un vino tinto elaborado por Bodegas Emilio Moro en Pesquera de Duero (Valladolid), en la DO. Ribera del Duero.

Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo, donde la primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y ésta última ha construido una marca referente a nivel internacional.

Actualmente poseen 375 hectáreas de viñedo, todos ellos injertados con el clon más puro de trempranillo. Los más antiguos datan de 1924, ubicados en la finca de Valderramiro, en pleno corazón Ribera del Duero.
 
Todos los viñedos se trabajan de manera sostenible y con el máximo respeto hacia el terruño y su paisaje, poniendo la tecnología al servicio de la calidad, aquí en el viñedo y en la bodega en todos sus procesos, de esta forma Emilio Moro ha conseguido encontrar una identidad propia y precisa en la elaboración de los tradicionales tintos de la Ribera del Duero de corte moderno y actual.
 
Emilio Moro Vendimia Seleccionada es un vino tinto elaborado con Tinto Fino. Este vino pretende rememorar y honrar la historia y la tradición de Bodegas Emilio Moro.
 
Dentro de los viñedos utilizados para Emilio Moro Vendimia Seleccionada, dependiendo de sus características naturales (altitud, orientación y tipo de suelo), se selecciona un viñedo que se considera representativo de esa añada y que merece la pena llevarlo aparte para obtener esos matices diferenciadores.
 
Tras la vendimia manual, ya en la bodega, realiza la fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable y una posterior crianza de hasta 12 meses en barricas de roble francés y americano.
2023
Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2023 es un vino tinto que que seduce desde el primer instante, con aromas que recuerdan a un cuenco de frutas negras maduras envuelto en hilos de regaliz, especias dulces y un susurro de cacao. En copa, despliega matices balsámicos que refrescan y aportan profundidad. En boca es amplio, sabroso, con taninos pulidos y una acidez que equilibra su estructura con elegancia. El final es largo, armonioso y deja una huella cálida que invita a descorchar otra botella. Ideal para una cena sin prisa, donde cada sorbo tenga tiempo de contar su historia.
2022

Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2022 es un vino tinto de color rojo cereza picota muy intenso. En nariz, ofrece una explosión de frutos negros como moras y arándanos maduros, acompañados de notas de especias balsámicas y regaliz. En boca, se muestra carnoso y estructurado, con taninos maduros y sedosos que aportan volumen y longitud. Su perfil concentrado lo hace un vino muy agradable de disfrutar.                      
2021

Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2021 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas intensos y agradables, donde destaca su base frutal acompañada por matices especiados provenientes de su crianza. En boca se presenta con una entrada golosa que acompaña a un gran cuerpo donde abundan los taninos redondos y maduros. Un vino tinto con una puntual y refrescante acidez, de largo y elegante postgusto, muy persistente.
2020

Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2020 es un vino tinto que en nariz ofrece una base frutal de gran elegancia donde aparecen aromas de moras y arándanos acompañados por notas especiadas y toques tostados. Su paso por boca es goloso y equilibrado. Un vino tinto elegante y complejo, de acidez precisa y postgusto largo y persistente. 
2023
91 Peñín
2022
91 Peñín
2018
92+ Parker
2015
90 Parker

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