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Decántalo
Espelt VidiVi

Espelt VidiVi

Divinamente mediterráneo
Espelt VidiVi
75 cl.
2023
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Empordà
Denominación de origen DO Empordà
Espelt
Bodega Espelt
Contiene sulfitos
80% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Variedades 80% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
17.0
Servicio 17.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Espelt VidiVi 2023

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barricas de roble francés.

Estilo Espelt VidiVi
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Verduras, Quesos blandos, Carnes rojas, Arroces

Sobre Espelt VidiVi

Espelt Vidivi es un vino tinto elaborado por la bodega Espelt en la D.O. Empordà.
Se trata de una bodega familiar ubicada en Vilajuïga, cerca del Cap de Creus, donde los Pirineos se encuentran con el Mediterráneo (Girona).
Espelt Vidivi pertenece a la colección que la bodega denomina "Empordà Surrealista". Está elaborado a partir de las variedad autóctona Garnacha Tinta y las variedades Merlot y Cabernet Sauvignon.
Las uvas provienen de viñedos plantados sobre suelos franco-arcillosos sobre granito. La tramontana, un viento frío del norte que sopla con particular intensidad en el Empordà, baña los viñedos durante gran parte del año, dotándolos de la fuerza y resistencia propios de la gente de la zona.
El cultivo de la vid se realiza de manera ecológica.
Para su vinificación macera a 8ºC y fermenta en depósitos de acero inoxidable a 18ºC durante 25 días.
Finalmente se cría durante 12 meses en barricas de roble francés de 228l y de tostado medio.

2022

Espelt VidiVi 2022 se presenta con un vibrante color rojo cereza con destellos violáceos, reflejando su juventud y frescura. Su brillo en copa es un signo distintivo de los meticulosos procesos en bodega de los tintos del Empordà. En nariz, deslumbra con intensos aromas de fruta roja y negra, entre las que destacan cerezas y moras, que se mezclan magistralmente con sutiles notas de hierbas mediterráneas y un ligero toque especiado. En boca, su frescura es inmediatamente notoria, gracias a sus taninos suaves y bien integrados, permitiendo una experiencia agradable y equilibrada. El final, de persistencia media, reafirma sus notas de fruta y un delicado carácter salino. Ideal para quienes buscan un vino auténtico y expresivo, con sabores que honran al terruño del Empordà.

2016 Espelt VidiVi 2016 es un vino tinto fluido, untuoso y potente. Esta añada destaca por su intensidad frutal, los aromas de fruta roja madura, con notas de especies toman protagonismo por encima de las notas tostadas de la crianza. En boca muestra volumen, buena estructura con cierta agilidad.
2013 Potente y sabroso, de paso ligeramente untuoso y muy suave. La fruta roja madura no es tan intensa como en nariz pero permanece. Buena acidez. Final largo y persistente.

Rojo granate intenso y potente con destellos rubí.

Muy intenso y afrutado, la fruta roja madura sobresale en un fondo tostado con notas de cuero y hierbas aromáticas.
2011 En boca, es un vino tinto potente y sabroso, con una correcta acidez y unos taninos todavía por pulir. Final ligeramente amargo, largo y persistente.

Color cereza picota con ribete rubí. Intenso, limpio y brillante.

Nariz de elevada intensidad. Se percibe un buen equilibrio entre las notas tostadas provenientes de su paso por barricas y una jugosa fruta negra madura. Aromas especiados completan una nariz muy agradable.
2010 La entrada en boca es voluminosa, de estructura persistente y ligeramente tánica, que acabará de suavizar con el envejecimiento en la botella.

Cereza picota intenso con ribete granate.

Notas ligeras de tostados mezclados con notas de frutas rojas maduras y de especies.
2008 La entrada en boca es voluminosa, de estructura persistente y ligeramente tánica, que acabará de suavizar con el envejecimiento en la botella.

Cereza picota intenso con ribete granate.

Notas ligeras de tostados mezclados con notas de frutas rojas maduras y de especies.
2007 La entrada en boca es voluminosa, de estructura persistente y ligeramnete tánica, que se acabará de suavizar con el envejecimiento en la botella. Evolucionará favorablemente en la botella los próximos 4 años.

Rojo intenso.

Notas ligeras de tostados mezclados con notas de frutos rojos maduros y de especies.
2006 La entrada en boca es voluminosa, de estructura persistente y ligeramnete tánica, que se acabará de suavizar con el envejecimiento en la botella. Evolucionará favorablemente en la botella los próximos 4 años.

Rojo intenso.

Notas ligeras de tostados mezclados con notas de frutos rojos maduros y de especies.
2016
90 Peñín
2010
85 Peñín
2008
86 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

9,40 € IVA inc.
Precio por litro: 12,53 €

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