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Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto

Un vino de Viñedo Singular, preciso y elegante
Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto
75 cl.
2019
94 Parker
93 Suckling
90 Peñín
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Bodega Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Contiene sulfitos
76% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 4% Viura
Variedades 76% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 4% Viura
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto 2019

Vino tinto Reserva. 18 meses en barricas de roble francés y americano.

Estilo Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas, Caza

Sobre Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto es un coupage de las variedades tempranillo, garnacha y viura elaborado por Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz, bajo la D.O.Ca. Rioja, en España.

Hasta finales del año 2019, la gama de vinos bajo el sello “Finca La Emperatriz” estaba compuesta por nueve vinos hechos con uvas que proceden de diferentes parcelas del viñedo del mismo nombre que, cuando agoten sus añadas en curso, dejarán de estar en el mercado. En su lugar se estrena esta nueva selección de elaboraciones donde Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto viene de alguna manera a tomar el lugar de los vinos tintos de parcelas seleccionadas y de finca elaborados por la bodega hasta el año 2019.

A partir del año 2019 la D.O.Ca. Rioja estableció una nueva clasificación de indicación geográfica que busca valorar al terruño como un reconocimiento a su aporte cualitativo en un vino. De esta manera surgen las siguientes tres indicaciones: Viñedo Singular, Vinos de Municipio y Vinos de Zona.

Finca La Emperatriz cuenta con la certificación Viñedo Singular, que hace referencia a aquellas pequeñas parcelas históricas de producción limitada de alta calidad y que, en resumen, deben cumplir con una serie de estrictas normas que comprueben esta posición cualitativa, la más alta de las tres certificaciones.

Aires de renovación para Eduardo y Víctor Hernáiz que dan un giro a Bodegas La Emperatriz, que ahora cambia su razón social por la de Viñedos Hermanos Hernáiz, con el objetivo de potenciar sus elaboraciones apoyándose en esta nueva clasificación geográfica pero sin olvidar sus orígenes homenajeando a Eugenia de Montijo, Emperatriz de Francia, la antigua propietaria de la Finca La Emperatriz, denominación anterior de la bodega y nombre de este viñedo singular.

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto se elabora con racimos de cepas viejas, de entre 50 y 65 años de edad, que provienen del viñedo Finca La Emperatriz que cuenta con suelos de cantos rodados blancos que esconden una estructura franco-arenosa. Esta característica es ideal para el cultivo de la vid y aporta elegancia a los vinos.

La vendimia se realiza de manera manual en palots de 180 kg de capacidad. Al llegar a la bodega los racimos se despalillan al 100% y se estrujan en un 40% para comenzar la fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de hormigón. Las tres variedades se cosechan a la vez, se encuban en el mismo depósito y se maceran en frío durante 5 días.

Las uvas fermentan con sus levaduras indígenas y con la aplicación de remontados una vez al día. Luego de 20 días de maceración post-fermentativa, el vino resultante se descuba y trasiega a barricas para que efectúe la fermentación maloláctica. Finalmente, el vino pasa por una crianza de 14 meses en barricas de las cuales el 60% son de roble francés nuevo y el 40% restante son de roble americano de segundo uso.

2018

Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto 2018 es un vino concentrado y complejo. En nariz es profundo, con aromas a moras, ciruela, pimienta negra, cedro y especias. En boca es amplio y jugoso, muy elegante, con taninos sedosos, elegantes y muy fino. Final largo y seco.
2017

Finca La Emperatriz Viñedo Singular Tinto 2017 es un vino tinto fluido con aromas limpios y precisos de frutos negros, notas violetas y toques especiados. En boca es fino, elegante y bien estructurado. Un clásico con taninos presentes y un acidez bien integrada. El final es largo y balsámico.
2016

Finca La Emperatriz Gran Vino Tinto 2016 es un vino tinto fino y elegante donde la presencia de la viura, variedad blanca, aporta acidez y frescura. Un vino de estilo clásico de Rioja pero con aromas y sabores limpios y precisos que promete un excelente desarrollo en botella.
2019
94 Parker
90 Peñín
93 Suckling
2018
94 Parker
93 Suckling
2017
93 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2016
94 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2017

95 puntos en la Guía Proensa 2021

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

36,35 € IVA inc.
Precio por litro: 48,47 €

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