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Biodinámico
Vegano
Natural
Foradori Lezèr Teroldego

Foradori Lezèr Teroldego

Marcada huella territorial
Biodinámico
Vegano
Natural
Foradori Lezèr Teroldego
75 cl.
2025
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Trentino
Zona de elaboración Trentino
IGT Vigneti Delle Dolomiti
Denominación de origen IGT Vigneti Delle Dolomiti
Foradori
Bodega Foradori
78% Teroldego, 22% Otras variedades tintas
Variedades 78% Teroldego, 22% Otras variedades tintas
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Foradori Lezèr Teroldego 2025

Vino tinto Biodinámico, Natural y Vegano. 4 meses en distintos recipientes.

Foradori Lezèr Teroldego 2025 deslumbra con su vibrante expresión de frescura y sencillez. En nariz, las notas de frambuesa y cereza envuelven los sentidos, mientras que toques sutiles de fresa se asoman tímidamente, creando una sensación juvenil y cargada de vivacidad. En boca, este vino se presenta con una ligereza envolvente que invita a descubrir su lado más jugoso y refrescante, haciendo que cada sorbo sea una invitación a la calma y el disfrute. La añada 2025 ofrece una versión especialmente accesible y afrutada, subrayando las características biodinámicas que Foradori sabe imprimir espléndidamente en sus vinos. Perfecto para momentos desenfadados donde la naturalidad y la frescura son protagonistas.
Estilo Foradori Lezèr Teroldego
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Pizzas, Quesos blandos, Carnes blancas, Embutidos, Verduras, Pasta, Ensaladas

Sobre Foradori Lezèr Teroldego

Como mujer científica en una época dominada por hombres, Marie Curie fue vista como "loca" por muchos de sus colegas cuando se adentró en el estudio de las sustancias radiactivas, un campo poco comprendido en su época. A pesar de los prejuicios y los desafíos, su dedicación la llevó a descubrir dos elementos radiactivos y a convertirse en la primera persona en ganar dos Premios Nobel en distintas disciplinas científicas. Todo un legado que demuestra que la verdadera innovación a menudo surge cuando te atreves a pensar de manera diferente.

Algo similar sucedió con Elisabetta Foradori, una joven enóloga que, con tan solo 20 años, asumió el liderazgo de la bodega familiar nada más acabar los estudios. Mientras que muchos de sus vecinos arrancaban la uva autóctona teroldego, para sustituirla por variedades más comerciales, Elisabetta apostó por lo local y lo auténtico. Y aunque muchos la trataron en su día de ingenua e incluso de chalada, su firme decisión hoy la ha convertido en la gran representante de esta uva y de la región de Trentino, a los pies de las Dolomitas.

Es con esta variedad estrella de montaña que elabora Foradori Lezèr Teroldego, un vino tinto que, como su propio  nombre indica en dialecto trentino “lezèr” (ligero), se trata de un monovarietal ligero en cuerpo y color. Procedente de un viñedo que se extiende por 8 hectáreas de suelo aluvial, las cepas tienen una edad media de 30 años y son cultivadas bajo preceptos biodinámicos. En bodega, la vinificación se lleva a cabo en diversos recipientes como ánforas, hormigón y acero. Un trabajo exhaustivo, de experimentación y de decisiones bien fundamentadas en torno a la búsqueda de la mejor y más pura expresión de sus viñedos. Finalmente, el refinamiento del vino se realiza en cemento durante 4 meses.

Como resultado, Foradori Lezèr Teroldego es un vino lleno de la frescura y vitalidad de las montañas, de la historia de una mujer que creyó en su tierra y en su uva. Ligero, sí, pero para nada sencillo.

 

2025 Foradori Lezèr Teroldego 2025 deslumbra con su vibrante expresión de frescura y sencillez. En nariz, las notas de frambuesa y cereza envuelven los sentidos, mientras que toques sutiles de fresa se asoman tímidamente, creando una sensación juvenil y cargada de vivacidad. En boca, este vino se presenta con una ligereza envolvente que invita a descubrir su lado más jugoso y refrescante, haciendo que cada sorbo sea una invitación a la calma y el disfrute. La añada 2025 ofrece una versión especialmente accesible y afrutada, subrayando las características biodinámicas que Foradori sabe imprimir espléndidamente en sus vinos. Perfecto para momentos desenfadados donde la naturalidad y la frescura son protagonistas.
2024

Foradori Lezèr Teroldego 2024 es un vino que atrapa con su encanto juvenil y vivaz. Su brillante color cereza te invita a descubrir un mundo de aromas seductores. En nariz, te envuelve una explosión de frutos silvestres como moras y arándanos, acompañados por la suavidad de violetas y un toque dulce de cerezas y fresas frescas. Al probarlo, notarás su frescura vibrante y un perfil mineral sutil que se despliega en capas jugosas y suculentas de fruta, regalando ciruelas maduras en cada sorbo. Este vino se recomienda por su inigualable frescura y una ligereza que lo hace perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ofreciendo una experiencia que celebra lo mejor de la uva teroldego en su expresión más refrescante y auténtica.
2023

Foradori Lezèr Teroldego 2023 es un vino tinto joven y ligero que destaca por su frescura. En nariz, ofrece aromas de frutas silvestres como frambuesas y moras, que invitan a disfrutarlo. Su paladar es refrescante, con una textura jugosa que se siente muy agradable. Al final, presenta un ligero toque amargoso que invita a servirte otro trago. Este vino, por su ligereza y carácter afrutado, se agota rápidamente, siendo una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.                        


 

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