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G.D. Vajra Barolo Albe

G.D. Vajra Barolo Albe

Un barolo absolutamente poético
G.D. Vajra Barolo Albe
75 cl.
2022
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Piamonte
Zona de elaboración Piamonte
DOCG Barolo
Denominación de origen DOCG Barolo
G.D. Vajra
Bodega G.D. Vajra
Contiene sulfitos
100% Nebbiolo
Variedades 100% Nebbiolo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata G.D. Vajra Barolo Albe 2022

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 36 meses en barricas de roble de Eslavonia.

Estilo G.D. Vajra Barolo Albe
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza, Aperitivo, Embutidos, Quesos curados

Sobre G.D. Vajra Barolo Albe

Nebbiolo, la uva tinta más famosa y prestigiosa del Piamonte, en Italia, debe su nombre la palabra italiana nebbia, que significa "niebla" y hace referencia a la intensa niebla que se adentra en la región de las Langhe a primera hora de la mañana durante la cosecha, en octubre. Tal y como expresa la propia Milena Vajra, propietaria de una de las bodegas míticas de la región G.D. Vajra, “La verdadera belleza que encierra el Alba es la caricia del sol que sale cada mañana en tres momentos distintos sobre los viñedos”. Inspirándose en este milagro cotidiano de la vida, esta familia de viticultores apasionados elaboran G.D. Vajra Barolo Albe, un barolo absolutamente poético con el que se consigue transmitir la excepcional sencillez de la naturaleza.

Sus artífices, Aldo Vajra (doctor ingeniero agrónomo y profesor de enología) junto a su esposa Milena, son una lúcida pareja cuya pasión del vino no le viene de cuna, sino que la han ido adquiriendo por sus propias aptitudes. Acérrimos defensores de las variedades autóctonas y de los toneles grandes de roble de Eslavonia, ellos mismos no se consideran ni tradicionalistas ni modernistas, tan solo barolistas a secas. En el caso de su vino tinto G.D. Vajra Barolo Albe procede de viñas viejas de nebbiolo compradas en el municipio de Barolo con las mejores exposiciones posibles. En el campo se procura realizar tratamientos con el máximo respeto por la tierra y solo se utilizan productos sintéticos cuando es estrictamente necesario. La vendimia es manual con una selección rigurosa de la uva y después, en bodega, se vuelven a seleccionar las mejores bayas. La fermentación se realiza a temperatura controlada con un larga maceración y finalmente el vino, como manda la tradición, se cría durante 36 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia con el objetivo de expresar fielmente el sentido del terruño.

El resultado es sencillamente excelente. G.D. Vajra Barolo Albe es un vino tinto elegante, complejo y delicado. Un auténtico barolo capaz de expresar como pocos la mejor esencia enológica de las tierras piamontesas al alba y que despierta la admiración de los más entendidos.  



 

2019

G.D. Vajra Barolo Albe 2019 es un vino tinto concentrado que en la nariz, te lleva de paseo por un jardín de flores y frutas maduras como cerezas ácidas, arándanos y cítricos un poco rebeldes. Además, le da un toque de especias y esa onda de madera aromática, hierbas medicinales y asenjo. En boca, es como un héroe ágil con taninos que se llevan bien con todo.
2018

G.D. Vajra Barolo Albe 2018 es un vino tinto maduro con una nariz de frutas negras y rojas maduras, notas de flores violetas y toques especiados y de madera. En boca es corpulento, sabroso y potente. Un vino de cuerpo medio a pleno con taninos ágiles e integrados y un final largo y persistente.
2021
95 Parker
94 Suckling
2020
93 Suckling
2018
93+ Parker
92 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 52,13 €

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