| 2017 |
Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2017 es un espumoso elegante, vibrante y sofisticado, que parece una celebración contenida en una copa. Su color dorado anticipa la complejidad aromática: fruta blanca jugosa, flores de manzanilla y delicados toques de brioche y miga de pan. En boca se muestra gastronómico y estructurado, con una frescura viva que acaricia el paladar y una redondez que aporta carácter y profundidad, dejando la sensación de un brindis íntimo y memorable, ideal para acompañar momentos que merecen ser recordados.
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| 2016 |
Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2016 presenta un carácter ligeramente cremoso y maduro. En nariz, se perciben aromas de manzana verde y pera, acompañados de sutiles notas de pan tostado y frutos secos que aportan complejidad. En boca, su burbuja es fina y elegante, ofreciendo una sensación de frescura equilibrada con un ligero toque de untuosidad. Este espumoso, envejecido en barrica, muestra un perfil bien definido, que invita a disfrutar de su sofisticación y profundidad.
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| 2015 |
De color pajizo con destellos dorados Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2015 es un espumoso cremoso que en nariz revela una intensidad y expresividad notables. Aromas de frutas maduras como melocotón, notas de manzana, hierbas mediterráneas, flores blancas y marcadas notas de crianza. En boca, su entrada es amplia y estructurada, con burbujas finas que aportan una textura aterciopelada. Destaca por su gran frescura y verticalidad, culminando con un final dominado por sensaciones minerales.
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| 2014 |
Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2014 es un espumoso muy expresivo con una nariz de fruta de hueso madura acompañado de notas de hierbas mediterráneas y pinceladas de recuerdos de crianza. En boca es aterciopelado, fresco y bien estructurado. Un corpinnat muy gastronómico con una cremosidad maravillosa y una frescura increíble. El final es largo y mineral.
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| 2013 |
Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2013 es un espumoso seco (menos de 3g/L de azúcar) al que no se le ha añadido ningún tipo de edulcorante al finalizar su elaboración. Es muy intenso y expresivo, con aromas a fruta de hueso madura (melocotón, albaricoque), manzanas, hierbas mediterráneas (romero, tomillo) y notas propias de la crianza, como los frutos secos (avellanas, nueces), pan, café y especias. En boca es potente, con cuerpo y estructura, aportando gran frescura y cremosidad. Bien equilibrado. Final mineral. Burbuja finísima, muy bien integrada y fundida, con un paso en boca sedoso.
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| 2012 | Gramona III Lustros Reserva Brut Nature 2012 es un espumoso intenso y de gran expresividad donde podemos encontrar notas afrutadas que recuerdan a los melocotones, las manzanas y los albaricoques acompañadas por las notas propias de la crianza como las de avellanas, nueces, torrados, café y notas especiadas. Su paso por boca es contundente y aterciopelado, con un carbónico muy fino y bien integrado. Un espumoso elegante y fresco con un final persistente y sutilmente mineral. |
| 2011 | Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2011 es un cava cremoso, con estructura y elegancia. Buena añada para este cava que nos muestra todo su potencial aromático, notasde fruta blanca madura sobre un elegante fondo tostado de la crianza. En boca es equilibrado, con volumen y una burbuja finísima. |
| 2007 | En boca, es un vino potente que presenta una buena acidez. Tiene una entrada fina y suave. Aparecen notas de piel de frutos secos, romero, centeno, malta, praliné y pan seco. Carbónico muy bien modulado. Final ligeramente amargo.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz, se presenta complejo. Aromas a flores acompañados de notas de crianza, ahumadas y tostadas. Aparecen notas de hierbas de tocador. |
| 2005 | En boca tiene una entrada suave, intensa y fresca. Realiza un recorrido marcado por una sugerente cremosidad, con el carbónico muy bien integrado, envolvente con muchas notas afrutadas, cítricas y blancas de hueso maduras, recuerdos a levaduras. Notable acidez, profunda y definida. Final largo y persistente. Deja tras su paso agradables notas cítricas, notas ahumadas, balsámicos, ciertos dejes amargos y notas de pan tostado. Deliciosamente complejo y fácil a la vez.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Límpido y brillante, exhibe una finísima burbuja de ascensión lenta.
Muestra una nariz delicada, armónica y elegante. Destacan finos aromas de frutas blancas maduras, flores blancas secas, ciertas notas cítricas, junto con intensas notas propias de su crianza, ahumados, finos tostados y recuerdos a panadería, bollería y pastelería, mantequillas, frutos secos, atisbos lácticos…una nariz muy interesante. |
| 2002 | Suave tacto, entrada muy fina de la burbuja, notas de gran madurez, dulce de leche, pan de piñones, pastelería, tapiza bien la boca, nos viene a la memoria la piel de frutos secos, romero, centeno, malta, praliné, pan seco… Buen tacto de la espuma que recuerda a la crema, carbónico muy bien modulado.
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Fuertes notas de crianza, ahumadas y tostadas; flores de montaña y nuez que, muy posiblemente, se fundirán en un apacible aroma de mantequilla, de caramelo de café con leche, hasta unas notas de bosque, higos secos y marron glacé.
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