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Hacienda Solano Finca Peña Lobera

Hacienda Solano Finca Peña Lobera

Perfumada y exuberante elegancia
Hacienda Solano Finca Peña Lobera
75 cl.
2021
97 Parker
94 Decántalo
95 Atkin
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Bodega Hacienda Solano
Bodega Bodega Hacienda Solano
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Hacienda Solano Finca Peña Lobera 2021

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barricas de roble francés.

Estilo Hacienda Solano Finca Peña Lobera
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza

Sobre Hacienda Solano Finca Peña Lobera

Hacienda Solano Finca Peña Lobera es un vino tinto elaborado por la bodega Hacienda Solano en La Aguilera (Burgos), D.O. Ribera del Duero.

Hacienda Solano es el proyecto personal de la familia Cubillo. En el año 2001 los tres hermanos, Estrella, Nuria y Agustín deciden empezar a elaborar sus propios vinos a partir de los viñedos familiares que hasta el momento solo trabajan para vender luego la uva a las mejores bodegas de la zona. Para ello cuentan en la dirección técnica desde un principio con la enóloga Sophie Khün y con Toni Sarrión de bodegas Mustiguillo desde el 2016.

Hacienda Solano cuenta con viñedos en la zona de La Aguilera, viñedos viejos, algunos centenarios, situados en altitud y trabajados en aún sin certificar. Condiciones perfectas para elaborar vinos que reflejan todo el carácter del terruño y la variedad con frescura y con un gran poder de guarda.

Hacienda Solano Finca Peña Lobera es un vino elaborado con Tinto Fino de un solo viñedo situado en el Paraje de Peña Lobera. Un viñedo centenario, situao entre pinares, en altitud, sobre suelos arenoso y de piedra caliza.

La vendimia es manual, en cajas de 12 kg y con selección de uva en el viñedo. En la bodega se despalilla sin estrujar. La fermentación es en un pequeño depósito de acero inoxidable, donde se le realizan suaves pigeage. La crianza es de 18 meses en barricas de roble francés usadas.

2014 Hacienda Solano Finca Peña Lobera 2014 es un vino tinto profundo, complejo y cautivador. Esta excelente añada se define con elegancia y frescor. Nariz embriagadora y franca, que solo poseen los grandes vinos de Ribera del Duero. En boca es amable de entrada, con un paso distinguido y un final fresco y eterno. Solo hay 630 botellas de este monumental vino.
2021
97 Parker
2019
96 Parker
95 Peñín
2018
96 Parker
2016
96 Parker
2014
95 Parker
92 Peñín

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