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Hacienda Solano Selección

Hacienda Solano Selección

Un Ribera actual con reminiscencias clásicas
Hacienda Solano Selección
75 cl.
2024
93 Parker
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Bodega Hacienda Solano
Bodega Bodega Hacienda Solano
Contiene sulfitos
100% Tinto Fino
Variedades 100% Tinto Fino
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Hacienda Solano Selección 2024

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barricas de roble francés.

Hacienda Solano Selección 2024 es un vino que irradia complejidad y riqueza. Desde el primer momento, su color rojo intenso anticipa una experiencia profunda. En nariz, se despliega con notas vibrantes de cerezas maduras y moras, integradas con sutiles pinceladas de vainilla y especias, fruto de su tiempo en barrica. En boca, es un vino concentrado, con una textura sedosa, taninos redondeados y un final largo y persistente que deja una sensación de calidez. Este vino destaca por su extraordinario equilibrio entre fruta y madera, ofreciendo una degustación memorable que se acomoda a diferentes ocasiones. Ideal para aquellos que buscan algo robusto y elegante.

Estilo Hacienda Solano Selección
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Ahumados, Verduras, Carnes rojas, Arroces, Embutidos

Sobre Hacienda Solano Selección

Para entender la esencia de Hacienda Solano Selección, hay que empezar por La Aguilera. En este pequeño pueblo burgalés se encuentran los viñedos familiares de los que nace el proyecto de los hermanos Cubillo y también el paisaje que mejor explica su manera de entender el vino. Hacienda Solano Selección reúne precisamente esa esencia en una botella: tinto fino, viñas viejas y una elaboración que deja hablar al terruño.
 
Las uvas de Hacienda Solano Selección proceden de cepas de entre 30 y 60 años, plantadas en vaso y trabajadas en secano estricto. La familia cultiva estos viñedos de forma sostenible, evitando pesticidas y herbicidas, sobre dos tipos de suelo muy diferentes. Por un lado, terrenos arenosos con cantos de distintos tamaños asentados sobre roca calcárea; por otro, pequeñas piedras silíceas mezcladas con arenas rojizas y una pequeña proporción de arcilla. Dos paisajes dentro de un mismo pueblo que aportan matices diferentes a la expresión final del vino.
 
La vendimia de Hacienda Solano Selección se realiza manualmente durante la primera semana de septiembre, seleccionando la uva ya desde el viñedo y transportándola en pequeñas cajas de 12 kg. En bodega, cada parcela se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable y hormigón, con fermentaciones espontáneas gracias a las levaduras autóctonas. La intervención es mínima: pequeños remontados y una maceración prefermentativa de entre cinco y siete días permiten extraer sin excesos, buscando conservar la frescura y el carácter del tinto fino. Después de la fermentación maloláctica, Hacienda Solano Selección tendrá una crianza de 12 a 14 meses entre barricas usadas de roble francés de 500 litros y depósitos de hormigón de 5.000 litros. La madera está presente, pero no pretende ocupar el primer plano. Aquí el protagonista sigue siendo el vino y, sobre todo, el lugar del que procede.
 
Hacienda Solano Selección es la mejor forma de entrar en el universo de esta familia y descubrir por qué La Aguilera se ha convertido en uno de los territorios más interesantes de la DO Ribera del Duero.
2024

Hacienda Solano Selección 2024 es un vino que irradia complejidad y riqueza. Desde el primer momento, su color rojo intenso anticipa una experiencia profunda. En nariz, se despliega con notas vibrantes de cerezas maduras y moras, integradas con sutiles pinceladas de vainilla y especias, fruto de su tiempo en barrica. En boca, es un vino concentrado, con una textura sedosa, taninos redondeados y un final largo y persistente que deja una sensación de calidez. Este vino destaca por su extraordinario equilibrio entre fruta y madera, ofreciendo una degustación memorable que se acomoda a diferentes ocasiones. Ideal para aquellos que buscan algo robusto y elegante.
2023

Hacienda Solano Selección 2023 invita a descubrir un tinto amable y seductor, donde la fruta jugosa danza con el roble integrado en perfecta armonía. Su entrada es vibrante y fresca, seguida de un centro suave y sedoso, acariciado por taninos pulidos y una acidez equilibrada. Cada sorbo es un abrazo cálido, con notas balsámicas de eucalipto y especias sutiles que despiertan el paladar, mientras un delicado fondo de toffee añade un toque de dulzura y redondez que invita a disfrutar sin prisas.
2022

Hacienda Solano Selección 2022 nos presenta un atractivo color cereza picota. Al acercar la nariz, se despliegan aromas de ciruelas maduras y matices de regaliz y hojas caídas. En boca, sorprende por su frescura y sedosidad, con taninos suaves y una acidez bien integrada. Destacan toques balsámicos de eucalipto y especias como clavo y pimienta blanca, que junto a un fondo de toffee, redondean el sabor. Este vino tinto, con su perfil concentrado, nos conecta con la esencia de la tierra y la naturaleza.
2021

Hacienda Solano Selección 2021 nos envuelve con su aroma a frutas del bosque y cerezas negras, entrelazado con toques especiados y un susurro de bálsamo y regaliz. En boca, su frescura y buena acidez dan paso a una persistencia concentrada que invita a seguir disfrutando de cada sorbo. Este vino tinto es una muestra de madurez y elegancia, ideal para aquellos que buscan sutileza y complejidad sin esfuerzo.
2019

Hacienda Solano Selección 2019 es un tinto elegante. En nariz es intenso, con notas a fruta roja. En boca es envolvente, con taninos estructurados. Final persistente.
2016 Hacienda Solano Selección 2016 es un vino fluido, carnoso y fresco. Magnifica añada para este vino que nos muestra todas las virtudes de la variedad sin filtros y con equilibrio. Aromas a fruta roja fresca con delicadas notas tostadas y de especias. En boca es directo y agradable, con un final muy largo.
2024
93 Parker
2023
92 Parker
2022
91 Parker
2021
91 Parker
2020
92+ Parker
2019
92 Parker
2018
92 Parker
2017
90 Parker
2016
92 Parker
91 Peñín

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Precio por litro: 18,40 €

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