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Decántalo
Jose Gil El Bardallo

Jose Gil El Bardallo

Una de las grandes revelaciones de la DOCa Rioja
Jose Gil El Bardallo
75 cl.
2024
97 Parker
97 Atkin
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Contiene sulfitos
95% Tempranillo, 5% Viura
Variedades 95% Tempranillo, 5% Viura
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Jose Gil El Bardallo 2024

Vino tinto Envejecido en madera . 10 meses en barricas de roble.

Estilo Jose Gil El Bardallo
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Legumbres, Quesos curados, Pescado azul, Setas

Sobre Jose Gil El Bardallo

Cuando oímos la palabra 'vigneron', pensamos inmediatamente en el venerado cosechero francés. Sin embargo, en La Rioja (España), esta misma figura no goza siempre del mismo reconocimiento que en el país vecino. El 'boom' vitivinícola de la denominación vivida en la segunda mitad del siglo pasado y la llegada de grandes grupos bodegueros han relegado a los viticultores tradicionales a un segundo plano. Por suerte, nuevas generaciones están intentando cambiar las cosas. Jóvenes bien preparados que están dando un paso al frente con ideas innovadoras y, sobre todo, con un respeto absoluto a los métodos ancestrales, especialmente en el viñedo. Concretamente, en San Vicente de Sonsierra, los "macanes", como se conoce a los habitantes de este pueblo en referencia a la azada que utilizaban en los campos, están viviendo toda una revolución enológica, con el nacimiento de pequeños proyectos emergentes que combinan tradición y modernidad. Uno de ellos, el creado por Jose Gil (hijo de Bodegas Olmaza) y su pareja Vicky Fernández, se trata de una pequeña bodega en el que se aúnan trabajo, pasión y profesionalidad. Con una clara influencia de Borgoña, nos presentan vinos auténticos reflejo del terroir.

Es así como lanzan Jose Gil El Bardallo, un vino de paraje de tempranillo y un pequeño porcentaje de viura que procede de una viña situada a una altitud de 515 metros sobre el nivel del mar. Cepas de 50 años plantadas en suelo calcáreo que se cultivan de forma ecológica y que se vendimian manualmente en cajones de 200 kilogramos en su momento óptimo de maduración. En bodega se lleva a cabo una fermentación con  despalillado completo y, después, el vino envejece durante 10 meses en barrica de roble francés de 500 litros.

Demostrando que el futuro de la viticultura puede ser brillante y sostenible, arraigado en el amor por su tierra y su herencia, Jose Gil El Bardallo se presenta como una de las grandes revelaciones de la DOCa Rioja. Un vino de parcela que encarna la revolución de la viticultura en San Vicente.

 

2022

Jose Gil El Bardallo 2022 es un vino tinto con un carácter afrutado que destaca. En nariz, presenta aromas florales y notas de frutas rojas como fresas y cerezas. Al probarlo, se siente equilibrado, con buen cuerpo y taninos suaves. Su final es largo y seductor, dejando una sensación armoniosa y cautivadora. Solo se han producido 3.500 botellas de este vino expresivo y muy aromático.               

2024
97 Parker
2022
94 Parker
2021
95 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 62,00 €

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