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Jose Gil La Canoca

Jose Gil La Canoca

Un vino de paraje bien arraigado al paisaje
Jose Gil La Canoca
75 cl.
2024
96 Parker
96 Atkin
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
José Gil Vigneron
Bodega José Gil Vigneron
Contiene sulfitos
95% Tempranillo, 5% Viura
Variedades 95% Tempranillo, 5% Viura
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Jose Gil La Canoca 2024

Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barricas de roble.

Estilo Jose Gil La Canoca
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Pescado blanco, Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados

Sobre Jose Gil La Canoca

Un abuelo lo es todo, y si no, que se lo digan a Jose Gil, una de las nuevas promesas de la viticultura riojana que está revolucionando la región gracias a su mente inquieta, su espíritu trabajador y, sobre todo, al legado que lleva inculcado desde que nació. Y es que, aunque ha estudiado enología en Logroño y trabajado largas temporadas en Borgoña y Alemania, todo lo que sabe este hijo y nieto de viticultores de la población de San Vicente de la Sonsierra lo lleva en los genes. Su gran mentor, su abuelo, es quien realmente le transmitió su amor por el viñedo y, con esta misma filosofía de trabajo heredada, emprende su pequeño proyecto junto a su compañera Vicky Fernández, en el que trabaja meticulosamente el viñedo y microvinifica con rigurosidad. Vinos que reflejan puro terroir y que están revolucionando a nivel internacional el concepto clásico de Rioja.

Una de sus joyas, Jose Gil La Canoca, se trata de un vino tinto de tempranillo y un pequeño porcentaje de viura que procede de una pequeña parcela llamada La Canoca. Se trata de un viñedo de 0.4 hectáreas de suelo de limo con un pequeño porcentaje de caliza y situado a una altitud de 540 metros de altitud cuyas cepas viejas de 50 años se cultivan de forma ecológica y se vendimian a mano en cajones de 200 kilogramos. En bodega, las uvas son seleccionadas, despalilladas al completo y estrujadas con cuidado para iniciar la fermentación con levaduras autóctonas. Después, el vino, envejece durante 10 meses en barrica de roble francés de 500 litros.

Teniendo en cuenta que es una producción muy limitada que ha despertado la atención de grandes críticos del mundo del vino como Parker y Atkin, Jose Gil La Canoca es toda una oportunidad para disfrutar de un vino de paraje bien arraigado al paisaje. Un vino fresco, vivo y agradable fruto del legado Gil.

 

2022

Jose Gil La Canoca 2022 es un vino tinto que destaca por su carácter expresivo e intenso. En nariz, se perciben claras notas de moras y ciruelas, combinadas con sutiles toques herbáceos. En boca, ofrece una textura agradable y taninos muy finos, resultando redondo y envolvente. Su perfil fluido y ligero lo hace muy fácil de disfrutar, dejando una impresión fresca y afrutada.                        



 
2024
96 Parker
2023
96 Parker
2022
95 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 60,53 €

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