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José Pariente Finca la Medina

José Pariente Finca la Medina

Una finca. Una verdejo. Una personalidad única.
José Pariente Finca la Medina
75 cl.
2024
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Rueda
Denominación de origen DO Rueda
José Pariente
Bodega José Pariente
Contiene sulfitos
100% Verdejo
Variedades 100% Verdejo
13.0
Servicio 13.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata José Pariente Finca la Medina 2024

Vino blanco Envejecido en hormigón. 11 meses en huevos de cemento.

José Pariente Finca la Medina 2024 deslumbra a la vista con un color amarillo pajizo adornado con ribetes verdosos. El aroma es un viaje delicado y elegante, donde destacan notas balsámicas acompañadas de una mineralidad envolvente. En boca, se despliega con una complejidad fascinante y una suavidad imprescindible, alcanzando un equilibrio casi sedoso. Su carácter mineral y textura sápida lo convierten en una opción muy atractiva para aquellos que buscan un vino blanco que destaque por su elegancia y sutileza. Perfecto para quienes disfrutan de una experiencia refrescante con un toque chic.
Estilo José Pariente Finca la Medina
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Quesos blandos, Pescado blanco, Arroces, Aperitivo, Carnes blancas, Risottos

Sobre José Pariente Finca la Medina

Después de años estudiando los suelos de la DO Rueda y analizando el comportamiento de cada parcela, bodegas José Pariente dio un paso más en su interpretación del viñedo y de la verdejo con José Pariente Finca la Medina, un vino que demuestra hasta qué punto una sola finca puede expresar una personalidad propia.
 
Este monovarietal de verdejo procede de un único viñedo viejo situado en Hornillos de Eresma, donde sobreviven cepas de casi un siglo de edad plantadas sobre suelos arenosos. Estas condiciones, unidas a unos rendimientos naturalmente bajos, permiten obtener uvas de enorme precisión y delicadeza, capaces de mostrar una versión más elegante, sutil y mineral de la variedad.
 
En la bodega, la elaboración de José Pariente Finca la Medina busca respetar al máximo esa identidad. La fermentación y la posterior crianza sobre lías se realizan durante varios meses en depósitos ovoides de hormigón, un recipiente que favorece la circulación natural de las lías y permite una evolución lenta, preservando la frescura y aportando una textura sedosa sin ocultar la pureza del viñedo. El resultado es un blanco complejo, profundo y extraordinariamente equilibrado, donde la mineralidad y la finura marcan el paso de principio a fin.
 
José Pariente Finca La Medina demuestra que una gran verdejo puede hablar con la voz de un único viñedo. Si quieres descubrir la expresión más elegante, mineral y longeva de esta variedad, aquí tienes una botella para disfrutar despacio y dejar que cada copa revele un nuevo matiz.
2024 José Pariente Finca la Medina 2024 deslumbra a la vista con un color amarillo pajizo adornado con ribetes verdosos. El aroma es un viaje delicado y elegante, donde destacan notas balsámicas acompañadas de una mineralidad envolvente. En boca, se despliega con una complejidad fascinante y una suavidad imprescindible, alcanzando un equilibrio casi sedoso. Su carácter mineral y textura sápida lo convierten en una opción muy atractiva para aquellos que buscan un vino blanco que destaque por su elegancia y sutileza. Perfecto para quienes disfrutan de una experiencia refrescante con un toque chic.
2019

José Pariente Cuvee Especial 2019 es un blanco intenso. En nariz es muy sútil y elegante, con notas cítricas, hierbas, fruta blanca, flores blancas y lías. En boca es frutoso, salino y mineral. Bien equilibrado. Suave y sedoso.
2013 Fresco y aterciopelado. De paso sedoso y suave, predominan los sabores tostados y la fruta blanca. Final largo con finos recuerdos minerales.

Amarillo pajizo con destellos dorados.

Intensidad media-alta, presencia de fruta blanca y suaves tostados. Recuerdos de ciertas notas herbáceas y especiadas.
2012 En boca resulta un vino muy complejo. Sedoso, elegante, suave. Vuelven a aparecer los recuerdos minerales.

A la vista se aprecia un color amarillo pajizo con ribetes verdosos.

Nariz muy sutil y elegante. Con mucha mineralidad.
2020
93 Peñín
2019
93 Peñín
2016
93 Peñín
2014
91 Parker
91 Peñín
2012
92 Parker

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Precio por litro: 39,93 €

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