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Josep Grau Vespres Blanc

Josep Grau Vespres Blanc

La pureza de la garnacha blanca en el corazón del Montsant
Josep Grau Vespres Blanc
75 cl.
2025
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Montsant
Denominación de origen DO Montsant
Josep Grau Viticultor
Bodega Josep Grau Viticultor
Contiene sulfitos
100% Garnacha Blanca
Variedades 100% Garnacha Blanca
6.0
Servicio 6.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Josep Grau Vespres Blanc 2025

Vino blanco Envejecido en hormigón. 7 meses en huevos de cemento.

Estilo Josep Grau Vespres Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Sushi, Marisco, Quesos blandos

Sobre Josep Grau Vespres Blanc

Los atardeceres en el Montsant (Cataluña) no son simples puestas de sol. Son una coreografía de luz y silencio que transforma la montaña en un santuario de calma. Las paredes de roca calcárea se tiñen de dorado y rosa, el horizonte del Priorat se funde con el cielo, y todo se detiene. Es fácil imaginar que fue en uno de esos momentos donde Josep Grau decidió dar un giro a su vida.

Exbroker en Barcelona, un día la vida lo frenó. Y él, en lugar de resistirse, escuchó. Volvió al campo, a la tierra que de niño lo había hecho sentir pleno, y encontró en el Montsant un lugar donde construir algo auténtico. Así nació Josep Grau Viticultor, un proyecto familiar en Marçà, dentro de la DO Montsant, donde la viña se cultiva con las manos, sin herbicidas ni pesticidas, y donde cada vino habla del paisaje, la añada y el esfuerzo.

Uno de sus vinos más personales es Vespres Blanc, elaborado 100% con garnacha blanca de una viña de 25 años en el pueblo de Solivella, sobre suelos calcáreos y granito descompuesto. Criado 7 meses en huevos de cemento, este vino no se corrige ni se disfraza: es tal como nace, con frescura, estructura y un equilibrio que refleja la serenidad del atardecer que lo inspira.

Porque a veces, para encontrar el rumbo, solo hace falta parar y mirar cómo cae el sol sobre las viñas.
 

2024 Josep Grau Vespres Blanc 2024 ofrece una experiencia encantadora con sus delicados aromas que recuerdan a manzanas y peras frescas, acompañados de suaves notas cítricas de limón y flores blancas como el jazmín. En boca, este blanco es fresco y vibrante, con una textura cremosa y un sutil toque mineral que le aporta una agradable complejidad. El final herbáceo destaca su personalidad mediterránea, haciéndolo un vino refrescante y equilibrado. Esta añada, proporciona una estructura única que resalta los sabores frutales y el carácter distintivo del terroir, recomendándolo como una opción deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.
2022

Josep Grau Vespres Blanc 2022 es un blanco que conquista desde el primer sorbo. En nariz se expresa con notas claras de melocotón y peras maduras, acompañadas de un sutil toque cítrico que refresca. Su cuerpo es cremoso, logrando una entrada amplia que envuelve toda la boca. A medida que avanza, destapa un perfil sabroso y sedoso, realzado por una acidez muy bien integrada que aporta frescura al conjunto. El final de este vino es largo y persistente, dejando una reminiscencia mineral que se fusiona con un delicioso postgusto afrutado. Este vino destaca por su complejidad y equilibrio, características que lo hacen una opción muy atractiva para quienes buscan un blanco con carácter y personalidad.

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